▲台北花園大酒店與馬來西亞觀光局攜手合作，4月10日至5月11日限時推出馬來西亞美食節饗宴。（圖／台北花園大酒店）想要一次品嚐到中華、印度、馬來西亞的道地美食，台北花園大酒店與馬來西亞觀光局攜手合作，邀請來自馬來西亞霹靂州的名廚夏隆・沙里來台，4月10日至5月11日限時推出馬來西亞美食節饗宴，融合種族變化出酸香、辛辣、味濃等菜系，用味蕾感受文化的精彩演出，平日每位NT$699+10%，假日每位NT$899+10%。
天成飯店集團餐飲營運處營運長石益鳴表示，此次馬來西亞美食節，以城市為主軸，主廚將用自己最拿手的家鄉料理，用料理訴說航海時代下的飲食文化交流與歷史演變，讓民眾如親歷大馬一回。
主廚夏隆・沙里擅長大馬風味料理，加上馬來西亞地緣、歷史關係，結合三大文明馬來、中華、印度等傳統，將亞洲種類最多變的菜系，思量出最道地的風味。這次主廚將帶來多達10州的特色風味料理，如檳城州的秋葵咖哩魚頭、馬六甲州的椰香花枝鑲糯米、吉蘭丹州的香茅烤雞佐椰香醬、玻璃市州的辣炒鳳梨蟹等，多達40道的美食佳餚，呈現最纯粹的南洋風味。
此外，位於一樓的「六國酒吧」聯合推出馬來西亞美食節活動，推出五款南國風情特色茶飲，獻上繽紛大馬風味，每杯NT$120+10%起，包括馬來西亞拉茶、蘋果酸桔汁、玫瑰拿鐵、美祿恐龍、薏米水等，於活動期間祭出買一送一優惠活動，4月10日至4月30日，每天晚上6點至8點，來店消費馬來西亞風味飲品，享促銷優惠。
新聞授權來源 Nownews
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