背包客旅遊大埔鐵板燒菜單@鐵砧山相思樹花開 金黃色山景令人流連忘返

記者陳榮昌/台中報導

鐵砧山相思樹花開 金黃色山景令人流連忘返

名聞遐邇的台中市鐵砧山風景區,此刻滿山相思樹花開,一片金黃色,山內百花齊開,景色係一年之中最美時刻,遊客進入欣賞山景之餘,不妨駐足注意金色閃閃的「相思花」,別有一番閒情逸緻。


時下鐵砧山披上一層金黃色的夏裝,深入林中當不斷傳來一股清新的花香飄逸出來,非洲鳳仙,番茉莉,矮牽牛花,鼠尾草,曼花生,向日葵,杜鵑,大波斯菊,黃波斯菊,一串紅,蓮花,羊蹄甲,串錢柳,黃槐,馬櫻丹,雪茄花等七彩繽紛的花朵迎風搖曳,致不少遊客捨棄車輛不坐,沿環山步道步行上山,欣賞夾道的相思金黃花海,及遍佈大地不同的花海。


大甲鐵砧山在日據時代就開始種植相思樹,以做為土窯燒製木碳之材料,由於相思仔碳熱量高且耐燒,家庭用瓦斯尚未普及之前,是台灣最重要的薪碳,一直到二十餘年前,才終止取用相思材料。


據老輩人士表示,製木碳的相思樹不需很粗,8、9年就可砍伐一次,停燒之後,樹木愈長愈高,鐵砧山隨處可見茂密的相思樹林。而相思樹在澳洲被當做建築材料,從房屋、牆垣以至室內傢俱,都與相思樹息息相關,用途十分廣泛,因此,澳洲以相思花做為國花。


白晢的油桐花在五月開始凋零票落,因此被形容為五月雪,但大部分生長於山區,成林的花海並不容易看到,則夏季裡,金黃色的花瓣與油桐花正好相映成趣,遊客細心品味令遊客流連忘返。

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