圖說:台北花園大酒店「六國餐廳」聖誕節自助餐，號稱上百種節慶美饌及現烤火雞、牛排無限量供應。（台北花園大酒店提供）
欣傳媒 | 記者許家禎／專題報導
聖誕跨年開趴囉！想外帶烤雞？還是享受奢華的龍蝦與牛排，沒問題！台北西華推出平安夜限定耶誕套餐將黑松露與法國鴨肝入菜；君品酒店則祭出加拿大活龍蝦與Boxing Day買一送一優惠；台北花園大酒店從自助餐日式與牛排館通通都有節慶套餐任君選擇；遠東飯店則能外帶楓糖蜜汁燻火腿、香烤美式火雞與炭烤牛排呢！
台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳將於12月24日耶誕夜當天，推出以頂級新鮮黑松露、法國鴨肝入菜限定一天的耶誕套餐。內含黑鮪腹塔塔佐海膽醬、鮮刨黑松露襯油燜初生蛋及野菇朝鮮薊、慢煮龍蝦雞清湯、烏魚子風味手工細板麵，及長臂蝦厚切乾式熟成肋眼牛排，與鴨肝佐波特酒汁焦糖鳳梨杏仁塔及萊姆冰淇淋、法式小甜品等。
業者同時推出TOSCANA跨年套餐，內含自助式沙拉吧、義大利蔬菜湯、帕瑪森起司、帝王蟹及海鮮義大利麵襯香草油等，搭配主菜美國乾式熟成牛排襯冬季時蔬及鴨肝汁或龍蝦襯南瓜及時蔬佐龍蝦醬，頂級饗宴讓人難忘。
君品酒店同樣選在12月24日聖誕夜推出頂級海陸聖誕大餐，六樓雲軒西餐廳的龍蝦牛排海陸主餐，吃得到全世界饕客公認最美味的加拿大活龍蝦、美國PRIME等級碳烤牛小排，同時還可享用自助餐檯上的多款佳餚，包含日式餐檯、近20款的有機時蔬餐檯、甜點水果與其他4到6款當令海鮮，原價3,980原現在歡慶價只要5.9折。
業者今年也持續推出源自英國的Boxing Day買一送一優惠，12月26日雲軒西餐廳午晚餐皆買一送一，兩人同行1,480元起，輕鬆享受應景烤火雞肉與維吉尼火腿加碼無限量供應，同時還可享豐盛自助餐檯料理，午餐價格1,480元＋10% ，晚餐1,680元＋10%。
台北花園大酒店「六國餐廳」聖誕節跨年主題自助餐，號稱上百種節慶美饌及現烤火雞、香料牛排無限量供應，並加碼凡用餐就送每桌幸福合照一張及每位大人可獲得瑞士熱紅酒一杯，平安夜當晚4人成行則加贈薑餅屋1個；日本料理同樣推出節慶套餐，兩人點用加贈日式和菓子一盒及特選清酒一壺，尊貴體驗非此莫屬。
而12月甫開幕的PRIME ONE牛排館選用美國Prime等級牛肉及喜馬拉雅岩鹽，以其獨特的乾式熟成方式，推出頂級牛排套餐。其中，炭烤乾式熟成肋眼與半隻波士頓龍蝦，讓人盡享頂級食材奢華本味，凡用餐贈香檳特調一杯及喜馬拉雅岩鹽洋蔥麵包一條。
台北遠東飯店一樓品香坊由瑞士籍行政主廚安德烈祭出私房食譜，推出甜潤可口入味的楓糖蜜汁燻火腿；浸潤豐富的香氣的香烤美式火雞；香脆酥皮肉香四溢的威靈頓牛排；油花均勻分布的美國頂級肋眼牛排，凡訂購皆贈精選紅酒一瓶。
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