▲熟悉的紅黃招牌，吸引許多老饕前往，今天要來到的是台中自由路分店，主打內用白飯免費的優惠。
▲從舊店址搬來後，座位約有20個，一到了用餐時間很快就座無虛席，想吃的人要早點去卡位。
▲店內有提供紅茶及開水，可以無限取用。
▲若是想要喝其他飲品，這裡也有提供自費汽水與果汁，每日例湯
湯品部分都是當天師傅現煮，每天的口味可能都會不同，今日提供的是味噌湯，雖然是免費的，不過用料可是一點都不馬虎，可以看到一湯匙撈起來都是滿滿的料。
青菜組合
照慣例，師傅會先炒高麗菜以及豆芽菜，這兩樣百年不變卻絕配的組合。
▲不喜歡吃豆芽菜的人也可以換都換成高麗菜喔。炒牛肉
牛肉搭配蒜碎、洋蔥及蔥花下去快炒，鹹度適中，讓人忍不住白飯一口接著一口，是熱門的一道主菜。
▲另一邊的煎台吱吱作響，香味陣陣飄了過來，吸引了我的目光，原來是老闆娘正在乾煎豆腐以及鱈魚。香酥鱈魚
酥脆的外皮，撒上黑糊椒和少許的鹽，一口咬下去，魚肉很軟嫩且味道非常新鮮，適合喜歡嚐到食材原味口感的客人。
鐵板豆腐
煎得酥脆的豆腐，師傅特別是以九層塔下去拌炒，加上特製的醬油，外皮吸飽了醬汁的香甜，也是一道非常下飯的料理。
香煎雞腿排
雞腿排從點餐到上桌可能要等待一些時間，師傅用小火慢慢的煎，看到雞皮的油一點一點地被榨出來，外皮漸漸變的酥脆金黃，肉質吃起來也不會乾柴，可以選擇原味或是醬炒。
會有人覺得大埔鐵板燒太常見到，但內行人都知道，每間大埔鐵板燒的口味皆有不同，取決在師傅的手藝跟調味，大埔鐵板燒（成功自由店）可是完全不會讓你踩雷唷。
菜單
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大埔鐵板燒（成功自由店）
店家地址：台中市中區自由路二段78號
店家電話：04-22201177
營業時間：11:00~22:00
均消價位：$120
停車資訊：路邊停車格
粉絲專頁：bit.ly/39FBEUV
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