位於市區最高建築的十七樓，新進駐一家法式鄉村西餐廳，店裡提供各式排餐、義大利麵和飲品，主廚堅持不用任何人工調味，希望讓顧客品嚐到每樣食材的原味，其中這個相當費工的松露牛肝菌燉飯，可是用義大米生米煮成。
店裡的招牌還有這個菲力牛排。菲力牛排經由整塊牛肉手工切割而成，配菜也很講究堅持新鮮蔬菜現煎現烤，而醬汁更是用濃縮紅酒、熬煮兩天的牛肉汁，及高單價的松露醬所做成；而且五分熟牛排切開沒有血水漫流，也是因為有主廚的巧思。
新鮮香草提味，也是主廚的另一項堅持。不添加任何人工調味的堅持，在吧台部份也是如此。
每道飲食和飲品，細細品嚐，都能感受到主廚的堅持，原本學電機的主廚鄭誠徹，因為興趣投入西餐領域，花費相當多的時間和精力才有今天的成就。因為瞭解飲食對一個人健康的深遠影響，所以烹調中絶不添加人工調味料，希望讓顧客吃到食材的原味和健康。
雪梨西餐 信一路177號17樓 24251122
(鄭鈞云 採訪報導）
『吉隆新聞*第四頻道*最正港的基隆地方新聞，播出時間
為吉隆電視第四頻道1300、1830、2200、2300及隔日 0900。』
『吉隆新聞*第四頻道*最正港的基隆地方新聞，播出時間
為吉隆電視第四頻道1300、1830、2200、2300及隔日0900。』
出處：http://www.klcatv.com.tw/content.php?fid=227&fun=shownews&nid=49885
粉絲團：http://www.facebook.com/cablebb/
#美食之旅 #調味品 調味料 #訂便當系統 php #cat 挖土機影片 #cat 挖土機買賣 #cat 挖土機模型 #cat 挖土機圖片 #cat 挖土機玩具 #笑話謎語 com #cable #twdvd com #own 3d tv #own 3d #bbc news #att 4 fun #香港美食之旅 #台南美食之旅 #訂便當系統 #訂便當管理系統 #日本美食之旅 #訂便當網 #線上訂便當系統 #訂便當系統php mysql #訂便當php #訂便當系統新竹 #訂便當系統下載 #訂便當系統 教學 #訂便當系統免費 #美極鮮湯調味品 #調味品架
