背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@中區舊城特色手作貝果店,老宅翻修日式文青風,清幽又愜意

米花位於台中火車站附近的舊城商圈,來到這可以看見很多老房子,米花是日文漢字「糀」的拼寫,「糀」是米發酵出花的菌,米花KOUJI是以貝果和「糀」相關產品為主的店,舉凡以「糀」當調味料放入的餐點、甜點和飲品...等美食料理。

中區舊城特色手作貝果店,老宅翻修日式文青風,清幽又愜意▲翻新老屋並融入了日式文青的設計感,走在民族路上更讓人不自覺眼睛一亮。

中區舊城特色手作貝果店,老宅翻修日式文青風,清幽又愜意▲讓人聯想到阿嬤家的石磚牆面和增加厚實感的深色原木。

中區舊城特色手作貝果店,老宅翻修日式文青風,清幽又愜意▲一走進去馬上被溫暖的淺色系木頭包圍。

【德式香腸套餐】

位於套餐中央的小杯白色食物是「米花KOUJI」的特色產品酵素甘米花,多吃有益消化。貝果可以加價換購多達其他九種口味,右邊的優格搭配蜂蜜能夠中和一下偏酸的味道,套餐裡還有義式烤蔬菜,包括花椰菜、南瓜、青椒。

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【日式醬油麴雞胸套餐】

套餐的內容物都相同,將主食改成雞胸肉,米花的雞胸肉沒有一般雞胸肉所擔心吃起來肉會太柴的問題。

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中區舊城特色手作貝果店,老宅翻修日式文青風,清幽又愜意▲德式香腸套餐和日式醬油麴雞胸套餐。

【多種口味手工貝果】

貝果都是在週一時親手在店裡的手工製成。照片裡的口味有:抹茶紅豆、伯爵紅茶、雙重起司、德腸辣起司、紫金地瓜、巧克力豆豆,貝果口感有嚼勁又鬆軟,還有淡淡的香氣。

中區舊城特色手作貝果店,老宅翻修日式文青風,清幽又愜意各種顏色的貝果,不僅看了賞心悅目,也讓人不自覺的滴下口水,想一嚐這美味甜點。

【手工貝果套餐】

一個貝果搭配藍莓醬、奶油乳酪醬和飲料,藍莓醬和奶油乳酪醬則是搭配貝果最經典醬料之二。

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【無麩質甘酒巧克力蛋糕套餐】

中區舊城特色手作貝果店,老宅翻修日式文青風,清幽又愜意將優格淋在蛋糕上,增加清爽的感覺,吃起來別有一番風味,甜食控來可得點一份來試試口感。

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米花KOUJI融合日式與台灣本土風情的氛圍,讓人走進去便陶醉在其中,主打的貝果每一個口味,個個皆不簡單,能感覺的出老闆娘的用心,你可以從米花的產品體驗老闆娘特地從日本帶回台灣的「糀」技術,譬如主打的貝果,以「糀」入菜的甘米花飲料系列也非常推薦大家嘗試。

中區舊城特色手作貝果店,老宅翻修日式文青風,清幽又愜意▲櫃檯的設計令人聯想到老屋的藤編,旁邊還有一個擺滿寄賣小物的小櫃子。

中區舊城特色手作貝果店,老宅翻修日式文青風,清幽又愜意▲這區座位滿受大家歡迎的,悠哉點一杯飲料,一邊看著窗外的吧台感受愜意的時光。

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米花KOUJI

地址:台中市中區民族路35號
電話:04 2224-4168
營業時間:上午8:00-下午5:00,週一公休
低消:每人一杯飲品
停車資訊:普克二四停車場(台中綠川西街停車場)
粉絲專頁:https://bit.ly/33Tnrlk
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