背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@韓國人有多愛吃泡麵??竟然開了家韓屋泡麵館!

全世界都知道韓國人喜歡吃泡麵,甚至很多飯店的主食菜單裡都會有泡麵。思密達不僅泡麵種類很多,就連煮麵的方法也早已不僅限於單煮了。而要想吃到正宗又多樣的韓國泡麵,那下面的這間泡麵專門飯店,你一定要知道!

 

韓國人有多愛吃泡麵??竟然開了家韓屋泡麵館!

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這間店叫做<55번지라면>,位於傳統韓屋密集的三清洞,這間店的老闆在2011年的將自己的韓屋婚房改建後,開起了這家拉麵店,而店名就是取自於店面的地址~

 

韓國人有多愛吃泡麵??竟然開了家韓屋泡麵館!

 

從正門開始,到店內的裝修都充滿了古色古香的傳統韓式風格,讓你吃麵的同時也能體會一次古代的韓國生活。

 

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這間店不僅上過很多美食節目,也有很多明星到訪留下的簽名,而該店最大的特色就在麵湯上,麵湯用的是牛骨經過長時間熬製而成,所以喝起來會有很濃厚的味道。
部隊湯拉麵 

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午餐肉、火腿和各種蔬菜一起燉煮的湯鍋拉麵。湯裡的泡菜是先炒好的,所以吃起來味道更濃厚,而香腸更是放入了一整根。
海鮮拉麵

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加入蝦、魷魚、蛤蜊等多種海鮮和蔬菜燉煮而成,吃起來跟炒碼面的味道差不多。
蟹腿拉麵
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螃蟹的鮮香,再加上辣椒醬為底料的辣湯,味道變得更加豐富、濃郁。不過用螃蟹煮拉麵,可見拉麵對韓國人來說算是一道很正式的料理了。
牛肉湯拉麵

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加入牛肉、雞蛋、大蔥、蕨菜等食材煮成的牛肉湯,再與拉麵完美結合!
嫩豆腐拉麵

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嫩豆腐、蛤蜊、蘑菇,最後還加入一整顆生雞蛋,趁著湯熱的時候,將生蛋攪拌開,也是韓國的一大特色。
55白拉麵

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如果你不能吃辣也沒關係,加入各種海鮮煮成55白拉麵,不僅一點不辣,而且麵湯裡散發著濃濃​​的海鮮味。

 

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除了拉麵,必點的還有傳統炒年糕,除了年糕,還加入了魚糕、煮蛋、炸紫菜捲、炸水餃。一次將韓國傳統的街邊小吃全吃到。
吃貨朋友們,你是不是也跟小編一樣在糾結要吃哪一種口味的嗎?那就趕快叫上朋友一起去每種口味都點一碗吧!
地址: 首爾市鐘路區花洞55-1 서울특별시종로구화동55-1
營業時間: 11:00~21:00 (年終休業)
交通:地鐵3號線安國站1號出口 
授權來源:韓遊網    ID:icnkryou1
原文標題:

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