開元食品長期與醒吾科大觀餐學院合作，致力於未來餐飲產業的人才培育與創新，藉由持續性支持「醒吾盃全國餐旅技能競賽」，讓競賽學生盡情發揮創作美食調飲的創意，並且在競賽中彼此激盪學習更多元的餐飲技巧。
開元食品本次以多樣產品支持比賽的創作元素，分別將產品設計進「開元咖啡沖煮組」、「開元咖啡拉花PK組」、「開元鮮奶油蛋糕組」、「MONIN傳統無酒精調飲組」、「MONIN花式無酒精調飲組」五大競賽組別，藉此鼓勵餐飲人才精進實力，成為台灣未來餐飲產業的重要人才競爭力。
開元食品多年來秉持用心、嚴謹的態度，提供高品質產品並精進服務，分享符合市場脈動與社會大眾需求的產品。開元從1995年起，即投入咖啡事業，創建自有品牌「璞珞珈琲」，開發多種口味，此次提供榛果黑可可及杏仁黑可可口味的咖啡豆，搭配戀職人鮮奶，讓「醒吾盃」競賽充滿幸福咖啡香。參賽者必須兼顧咖啡的風味、餘韻、濕香氣、酸質，並重視奶泡的結構、整體視覺均衡度等來拿到好成績；開元也以法國百年品牌MONIN糖漿支持此次活動，參賽者除了必須兼具視覺、口感等飲料調製技巧外，也需具備產品整體形象的打造能力，更加貼近產品在市場中的實際應用需求。
開元食品藉由參與餐飲人才培育活動，以深耕台灣餐飲市場的經驗為基礎，與專業人才一同探索食品產業的無限可能。
【趣吧】新手必看｜全台特色小鎮推薦x22條小鎮旅遊路線一覽 »
#藝文活動 #開元食品 福利制度 #開元食品 業務 #開元食品 塑化劑 #開元食品 面試 #人才培育 英文 #蜂大咖啡 咖啡豆 #鮮奶油蛋糕 #競爭力 英文 #美式咖啡機 咖啡豆 #職人鮮奶 價格 #戀職人鮮奶 #台灣學生 競爭力 #台灣大學生 競爭力 #咖啡豆 過期 #藝文活動查詢 #台北藝文活動 #開元食品業務司機 #開元食品業務專員 #草莓鮮奶油蛋糕 #鮮奶油蛋糕裝飾 #台中藝文活動 #台南文化中心藝文活動2014 #2014藝文活動 #台北藝文活動查詢 #竹南鎮公所 藝文活動 #嘉義市藝文活動 #國軍藝文活動中心 #台中藝文活動查詢 #鮮奶油蛋糕作法
