嘿喲～嘿喲～採茶趣，這麼壯觀的畫面只在早上六點的茶園看得見，對都市人的我來說真的是很特別的一次體驗！來到茶園參訪，不止要品茗，更要看看茶農們平時是如何採茶與製作。 與雜誌總編及其它媒體朋友們來到這家「淵明居山庄」，一路上霧氣厚到看不見前方山路，還好有主人帶我們繼續往前行，才得以在既定時間內抵達。 ...

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製茶廠主人以熟練的手藝，左右反覆揉捻，將萎凋好的茶葉壓縮成形。看似簡單的動作，在力道及速度的掌握恰到好處著實不易，示範完一遍之後，接著就是我們一行人跟著開始今天的體驗課程啦！ 女主人說：「整個製程大約要花兩個小時」，一聽到兩個小時都要這麼精實的把茶葉擠壓成形，大家都抱著一股「跟你拼了」的氣勢，兩腿...

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品茶的學問可以追溯到幾千年前的中國歷史，自唐宋之後，陶瓷工藝茶具興盛，漸漸開始廣受喜好品茗文人雅士使用。 在嘉義灣橋地區，由陶藝家蔡江隆老師一手打造的「陶花源」，除了有寬敞的室內茶藝空間，戶外更有自然花草庭園供民眾嬉遊，是台灣難得一見的茶藝休閒好去處。 參訪茶園及茶藝館的行程其實不算少，但在清幽的...

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茶廣告中美不勝收的茶園美景，一直是許多人想前來朝聖的原因，這次與媒體朋友們一同來到阿里山隙頂茶區的生力農場，品嚐茶餐與步道漫遊，果真名不虛傳，茶種包羅萬象，同時也吃到不同於一般餐廳的美味佳餚。 台灣的茶葉產區眾多，但能獲得品牌大廠的賞識，大老遠前來尋求茶葉原料可就不多見，生力農場經歷多次參賽得獎，...

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