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虎鰻魚肉非常美味，有對插刺，較不好處理，但燉的時候刺跟肉會分開。油脂豐厚，魚肉結實，屬於鰻魚類肉質最好吃的魚種，紅燒口感更甚錢鰻，生食味道則有如高級花枝。●虎鰻 最大體長：200cm 分佈狀態：西部、西南部、東北季節 ●季節 秋初到夏初，10月－4月 ●適合料理 紅燒、燉煮、油炸、乾煎 ●清蒸時，讓...
冬天是一個浪漫的季節，充滿寧靜、優雅、純潔與堅韌，在這樣的季節裡，伴隨著2014年即將進入尾聲，體驗一場音樂與美食交會的義式美學，感受音符和佳餚激盪出最動人心弦的美好！讓國際級般的饗宴陪我們一起回首這一年的美麗回憶吧！(原文出處) 圖說：君品酒店 義大利食饗宴 今年秋冬歲末，台北君品酒店邀請了國際...
歷史超過兩百年的紅瓦屋，曾經賣著全安平最好吃的油條；一座不起眼的日式平房，在寂靜的巷弄中，娓娓道出屬於那個年代的繁華歲月；隱身在深山裡的歐式莊園，沒有王子與公主的浪漫愛情，卻有一群喜愛咖啡的人，帶你前往神秘的咖啡國度．．．。(原文出處) Openrice繼OL偷閒必訪！ 台北9大特色咖啡店又整理了...
捷運松山線將在本週六（11/15)正式開通，不僅松山線全線免費一個月，連轉乘的票價也7折，除了通車族有福外，假日若想到附近商圈逛街、吃美食也十分便利，其中位於南京復興站（現南京東路站）上方的兄弟飯店，就是一家老字號的餐廳，其中的港式飲茶更是全台北市碩果僅存的餐車港點之一，老師傅的經典手藝，也讓自68...
