背包客旅遊大埔鐵板燒菜單@與香港離島塔門的親密接觸

草根影響力新視野  圖/文 鄧舒展   航拍圖片來自 玥岑

與香港離島塔門的親密接觸

當我在朋友圈分享了幾張塔門島的照片時,有朋友留言說:「感覺我去的是假香港」。大陸遊客每次去香港,大部分都會抓緊僅有的七天時間逛街購物、品嘗港式美食,時間充裕的或許會搭山頂纜車上太平山一賞維港夜景。鮮有遊客有此般閒情雅緻搭乘一個半小時的船,遠離喧囂熱鬧的市中心,沿著行山徑擁抱大自然。

與香港離島塔門的親密接觸

在香港這個人口密集的彈丸之地,郊野公園就佔了總面積的四成,對於生活在石屎森林裡的現代人來說,趁休息日到戶外漫遊並不是一件奢侈的事。七年前在中文大學修讀可持續旅遊課程時,便幾乎走遍了香港的郊野公園、海岸公園和大小離島。唯獨這個位於西貢東北邊海域的小島塔門,一直沒有機會造訪。這裡沒有熱鬧的慶典,也沒有獨特壯觀的地貌,更沒有琳瑯滿目的小吃街。卻不知為何一直讓我心生嚮往。經歷這次的親密接觸之後,我想或許是塔門的與世無爭,顯得尤其寶貴。

與香港離島塔門的親密接觸

登上塔門島有兩條路線,一是從東鐵線大學站步行約15分鐘,到達馬料水碼頭,搭乘早上八點三十分的船,二是從西貢黃石碼頭坐約半個小時的船便可到達塔門。非週末的時間只有零星幾個遊客,有專門來釣魚的還有徒步者。遊覽塔門島的路線特別簡單,一個小環線,我選擇了往左走,其實是被薑汁豆腐花的招牌吸引過去的。

與香港離島塔門的親密接觸

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這家叫「新有記」的海鮮餐館一大早就開始營業了,路過的時候看見餐館老闆娘和幾位香港明星的合照,瞬間回到香港電影最鼎盛的八、九十年代。還沒到午飯時間,先吃一碗冰凍的薑汁豆腐花抵抗颱風來臨前的炎熱。

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老闆娘從冰箱里拿出一碗豆腐花和一壺薑汁,說可以根據自己的喜好來控制薑汁和黃糖的份量。幾乎每個離島上都會賣豆腐花,香滑解暑,口感一流。解饞之後,向老闆娘請教了大致的路線和需要花的時間,她還不忘提醒午飯要回來吃他們家的海膽炒飯。

與香港離島塔門的親密接觸

沿著短短的街巷走到盡頭,右手邊是塔門的天后廟,即便是塔門這樣的小島,島上的居民也會興建天后廟來保佑出海打漁的家人的安全和豐收。聽海鮮飯店的老闆娘說,別看塔門面積不大,在大概四五十年前,全島村民有幾仟人,其中分為水上人家,專門出海打漁的,以及原居民,一般以客家人為主。那個時候出海作業的漁船有幾百艘,漁獲還是蠻豐盛的。現在打漁的人少了,年輕人都去市區工作了。我問她現在島上還有多少居民,她心裡數了一下,不到10戶人吧,語氣中略帶感慨。

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沿著樓梯走向天后寶樓,面向天后廟右邊是塔門鄉公所,每逢島上有要事商議,村民都會聚集到這裡,同時也是海外鄉親回到塔門的落腳點。儘管公所的招牌和外墻都看出來翻新過的痕跡,依舊保留著濃厚的鄉村風味。

與香港離島塔門的親密接觸

沿著天后廟左邊的小路往後山走,沿途發現好幾家五十多年歷史的老式民居,但很難看見有人居住的痕跡了。走了幾分鐘就到達老闆娘告訴我的小山坡,一只黃牛優哉游哉地吃草,完全無視我們這些外來客的存在。再往上走幾步,就能看到面向大海的粉色涼亭。

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此時的我已經汗流浹背,不知是否颱風作祟,感受不到一絲海風,身上每一個毛孔都在和我抗議。島上到處都能看到成群的螞蟻,體型比一般的螞蟻大很多,數量驚人,涼亭的桌椅上也發現了螞蟻的身影,自從上次被螞蟻咬過一陣陣的刺痛感揮之不去,覺得此地不宜久留,寧願冒著大太陽沿著步道往山頂走。

與香港離島塔門的親密接觸

在山頂的另一個涼亭遇到了一位成都女生,她在用航拍機俯瞰整個塔門島。人跡稀少的離島是航拍新手試飛的好地方,視角也頓時變得不一樣了。我厚著臉皮問她拿了幾張照片,發現剛剛粉色涼亭旁邊的足球場還具備停機坪的功能。

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海邊的步道環繞著整個小島,每到風景開闊的地方都設置了長椅供遊人休息。即便要忍受正午毒辣的太陽,我還是忍不住坐在步道盡頭的椅子上放空。海浪拍打著巨石,時不時有快艇經過劃破平靜的海面,一想到颱風伴隨而來的陰雨連綿,趕緊趁眼前的好天氣、抓住夏天的尾巴盡情感受一番。

與香港離島塔門的親密接觸

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塔門島上唯一的景點是疊石,英文翻譯為balanced rock,一路走過來帶著無盡的好奇心,終於發現了它的身影,兩塊巨型的方形石頭平穩地疊在一起,像是上帝的手在此施了魔法,無法不感歎大自然的鬼斧神工。

與香港離島塔門的親密接觸

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離開海邊步道最後來到漁民新村,過去破舊的房子整頓過後條件好了很多,只有兩三戶的老漁民留守在自己的房子,守住昔日打漁時的輝煌,守住香港最後一片寧靜的世外桃源。

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一邊等待回程的遊船,一邊沐浴著落日的餘暉,老闆娘的海膽炒飯這次來不及品嘗了,但一定要試試他們自製的菠蘿冰,把菠蘿切好放到冷藏冰櫃裡,鎖住了菠蘿的水分,一口咬下去冰涼沁心,暑氣全消,為這趟旅遊畫下了圓滿的句號。來往塔門的渡輪航線可從翠華船務公司的網站上查詢到,遊玩塔門更地道的方式是帶上帳篷在海邊露營一宿,若夜空晴朗銀河近在眼前,早晨煮杯咖啡獨享海上日出,享受慢活人生。

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