香Q涼麵,上頭放著小黃瓜、豆芽菜跟糖粉等配料,再淋上醬油、醋跟香油,天還沒亮,這家涼麵店門口已經有不少饕客排隊等待。涼麵店的賣點,就是香Q冰涼的麵條,除了常見的油麵外,還有像是板條、晶瑩剔透的寬扁麵條,這就是業者特別製作的「陝西麵皮」。
老闆夫婦使出渾身的力量,將一大塊麵筋揉成麵漿,再將濃稠麵漿放涼靜置,然後深夜12點半起床,蒸煮麵皮,再用熟練刀工切下Q彈麵條,純手工陝西麵條,限量供應,也因為純手工陝西麵條的特殊口感,全屏東只有這裡吃得到,也吸引不少外地民眾,特地前來朝聖!
(民視新聞/綜合報導)
« 芋頭控不可錯過這一杯!全新豆奶酪系列,全台限定門市販售...
【桃園旅遊】台灣好行大溪快線.一日券暢遊Xpark水族館 大江購物中心 大溪老街 富田農場,親子旅遊新選擇 »
#美食之旅 #民視新聞 魯夫回應 #南投客運 日月潭 #蜜月樓 日月潭 #國光假期 日月潭 #大淶閣飯店 日月潭 #日月潭 教師會館 #日月潭 雲品 #日月潭 餐廳 推薦 #南投民宿 日月潭 #日月潭 民宿 寵物 #日月潭 民宿 狗 #日月潭 民宿 地圖 #日月潭 民宿 面湖 #日月潭 民宿 評價 #香港美食之旅 #台南美食之旅 #蜜月樓 #日月潭蜜月樓別館 #日月潭大淶閣飯店住宿65折起 #日月潭大淶閣飯店 #日本美食之旅 #日月潭蜜月樓評價 #日月潭蜜月館 #日月潭蜜月棧 #日月潭教師會館蜜月 #日月潭教師會館蜜月套房 #日月潭教師會館觀湖蜜月套房 #日月潭蜜月 #日月潭樓