背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@白貓散步│南屯輕食早午餐 厚切培根起司豬牛堡吃過就入坑

白貓散步│南屯輕食早午餐 厚切培根起司豬牛堡吃過就入坑【白貓散步】是一家經營有八年之久的早午餐輕食館,而在今年三月【白貓散步】換到了新的店址,在龍富十五路上的寬大店面,外觀上有著不同以往的裝潢風格,不變的是【白貓散步】店內悠閒輕鬆的氛圍。白貓散步│南屯輕食早午餐 厚切培根起司豬牛堡吃過就入坑
【白貓散步】舊店原本位於文心森林公園附近,悠閒輕鬆的氛圍剛好和老闆想要的感覺相契合,主打慢生活的步調,讓時間走慢生活,希望踏入【白貓散步】的客人們,都能有像這樣的感受。而店名的由來發想自老闆們養的白色貓咪,貓咪寧靜與悠閒漫步的畫面,切合這間店想給人的舒適感。而在今年三月【白貓散步】換到了新的店址,在龍富十五路上的寬大店面,外觀上有著不同以往的裝潢風格,簡約的格調不失優雅,寬大的空間讓人覺得舒適,且依舊保有當初創業的本心「慢活生活」

白貓散步│南屯輕食早午餐 厚切培根起司豬牛堡吃過就入坑
白貓散步│南屯輕食早午餐 厚切培根起司豬牛堡吃過就入坑

白貓散步│南屯輕食早午餐 厚切培根起司豬牛堡吃過就入坑
近期白貓散步也更新了菜單的品項,選擇上依舊非常豐富,有沙拉、義大利麵、燉飯、帕尼尼、漢堡等,每道菜的佐料和主食都是老闆精心搭配過的,店內的所有醬料也都是自己熬煮,不只讓大家吃得開心,在餐點設計上也為大家設想周到,營養與健康兼具。店內的餐點品項會依照供餐時段而有所不同,麵飯類從早上11點才開始提供,而早午餐系列只供應到下午5點,詳細的菜單內容可以看【白貓散步】的臉書粉專。

白貓散步│南屯輕食早午餐 厚切培根起司豬牛堡吃過就入坑田園鴨胸沙拉

煙燻的鴨胸稍微調味後入鍋底煎香,很喜歡鴨胸搭配蘋果片一起吃,鴨胸的煙燻味搭配淡淡的果香氣,還有蘋果脆脆的口感,非常對味。這款沙拉的醬搭配的是檸檬油醋醬,拌著生菜一起吃非常清爽。老闆說生菜都是選用較深色的蔬菜,希望能平衡油醋醬的酸感,讓味道更豐富好吃。

值得一提的是,店內提供的四款沙拉搭配的醬都不一樣!綜合海鮮沙拉搭配青梅油醋醬、煙燻鮭魚沙拉搭配水果優格醬、凱薩雞肉沙拉搭配凱薩醬,口味皆是老闆精心搭配後的組合,希望讓顧客吃到最好吃的味道。

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白貓散步│南屯輕食早午餐 厚切培根起司豬牛堡吃過就入坑香菜茄汁肉丸義大利麵

肉丸使用豬肉與牛肉的絞肉做組合,有著別於外頭的獨特口感,紅醬也都是店家手工熬煮,而這道餐還特別加入香菜汁燉煮,餐點吃不出香菜明顯的風味,但提升了紅醬本身的味道層次,非常特別。

白貓散步│南屯輕食早午餐 厚切培根起司豬牛堡吃過就入坑厚切培根起司豬牛堡

肉排一樣是使用豬肉以及牛肉下去製作,而這款最特別的是厚切培根是整塊培根下去切成自己要的厚度,口感Q軟整體不會太過油膩,而且蔬菜量也是疊得滿滿的,是一款非常有飽足感且營養均衡的漢堡,許多人更是吃過一次就愛上!

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【白貓散步】雖然才搬來新店址不久,但用心製作料理的精神從未變過。老闆笑稱【白貓散步】有如社區廚房般,選用健康的食材再透過義式料理手法,讓料理迸出新的火花,希望餐廳的料理能帶給大家更多在地風情與滋味,更可以享受餐廳裡靜謐悠閒的氣氛。而且【白貓散步】的下午時段並沒有休息喔,歡迎大家來【白貓散步】享用餐飲或是下午茶,在忙碌的都市中給自己一個喘息的空間。

白貓散步*Gatto Bianco
店家地址:台中市南屯區龍富十五路61號
店家電話:0423896353
營業時間:11:00-20:00(週一三四)、9:00-21:00(週五六日)
粉絲專頁:https://bit.ly/3HVUlp4

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