如果在日本要挑一間天婦羅店的話，那麼，和菓子會最想要試試哪一間呢？
永遠人潮迤邐的江戶前天婦羅名店「金子半之助」，或許還是和菓子心目中特別偏好的店舖之一哩。
雖然，每次好像都沒有等過30分鐘以內。
菜單其實簡單分為兩大類，第一種是「江戶前天丼」，第二種是「天婦羅套餐」。
難得來到這裡了，當然，一定要試試性價比滿點的天婦羅套餐❤
知道日本人喜歡在飯上加上生雞蛋，可是，連雞蛋都能做成雞蛋版的天婦羅，和菓子真是太佩服金子半之助了呀！
嚷嚷著要蕨餅爺一定要與和菓子點不一樣的套餐，這樣才能吃到不一樣的品項。
可是，不只上來的東西不一樣，原來，金子半之助是現炸好了才上桌噢。
貼心的店員發現和菓子似乎不是日本人，立刻拿出了中文說明：黑色陶盆的是醃蘿蔔、棕色陶盆的是烏賊醬菜，還有白色陶盆的清炒牛蒡。
所有的小東西，全部都一絲不苟的唷。
黑豆茶、蘿蔔泥、還有，看到最右邊的醍醐味嗎？
那就是要讓大家吃雞蛋時加的佐料噢。
一直以為東西為什麼都沒到齊的和菓子，真的要有點耐心，講究的「金子半之助」，真的要把點單的品項完成了才願意上桌。
可是和菓子，「金子半之助」不是在台灣也有分店嗎？
對呀，還沒機會去過台灣分店的和菓子，甚至不知道台灣的口味怎麼樣呢。
有機會來到日本的話，也不妨來東京日本橋總店嘗嘗看本場的味道吧。
兩種都嘗過的朋友，記得一定要告訴和菓子差異，還有，你總共排了多長時間噢❤
金子半之助
- 地址：東京都中央區日本橋室町1-11-15
- 電話：03-3243-0707
- 時間：各店營業定休時間不同，建議前往前事先洽詢確認。
- 交通：三越前車站A1出口徒步約一分
- 網址：http://kaneko-hannosuke.com/
- 規定：各店規範低消可能不同，建議前往前事先洽詢確認。
文字：和菓子
攝影：蕨餅爺
※圖片+文字：Vogue 風格達人-和菓子
旅日專欄作家，著有《日本．東京．甜點美食地圖》與《和菓子的東京甜點私旅行》美食散文集。和菓子官方網站：www.sweet－cute.com
【延伸閱讀】
日本排隊美食來台！天丼名店「金子半之助」入駐微風台北車站二樓
※更多精彩報導，詳見《VOGUE網站》http://www.vogue.com.tw/
※本文由VOGUE雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。
« 尋找基隆在地銅板美食，老闆娘堅持每道食材都以手工製作 康康：「這好吃到靠X！」
傳說看到極光會幸福一輩子！！5個北半球一生必去的極光聖地，你也準備去追逐幸福了嗎？！ »
#美食之旅 #魔法咖哩 台北車站 #清粥小菜 台北車站 #日式料理 台北車站 #韓式料理 台北車站 #素食餐廳 台北車站 #港式飲茶 台北車站 #k書中心 台北車站 #花店 台北車站 #笑話謎語 com #Vogue #twdvd com #台北車站 下午茶 #cnn com #mp3 cut #香港美食之旅 #台南美食之旅 #素食餐廳台北市 #精緻素食餐廳台北 #日本美食之旅 #台北車站附近素食餐廳 #台北車站素食早餐 #車站素食餐廳 #台北車站素食火鍋 #台北車站素食美食 #素食台北車站 #微風台北車站素食 #台北車站附近素食 #魔法咖哩 西門店 #魔法咖哩 新竹
