【新唐人亞太台 2017 年 09 月 18 日訊】南投市有一家老字號肉圓，以自製的糯米皮加上新鮮的餡料，淋上特製的醬汁，皮Q、肉紮實，一個肉圓只要銅板價30元，飄香近半世紀，還曾入選台灣百大小吃名店，讓饕客們趨之若鶩。
一個個大肉圓正在油鍋裡炸，挑起來瀝油，用剪刀剪開，淋上特製的醬汁，再加上香菜，一碗家鄉味的肉圓只要銅板價30元，內食外帶，饕客絡繹不絕。
民眾：「皮很Q，然後肉圓肉很紮實，醬汁也還不錯。」
民眾：「皮Q又軟，內餡好吃，從高中吃到現在。」
肉圓創辦人 廖香?：「第一肉胛心肉新鮮，第二我們添加糯米，肉圓很軟很好吃，跟別人都不一樣。」
廖阿嬤小時候不喜歡讀書，跟著父親四處做生意，從路邊攤做起，賣肉圓已經42年，後來以新鮮的餡料，加上Q軟的糯米皮，傳統的古早味，接連傳承三代。
肉圓創辦人 廖香?：「橋頭那賣18年，路邊攤賣18年，才回到這賣21年，來這已經去年就開始賣，已經賣快2年。」
民眾：「都做的很紮實，所以吃起來就是還滿有飽足感的。」
民眾：「她的湯比較特別，對就是有豆腐，有貢丸，有豬血，可以一次滿足妳想吃3種湯的口味這樣子。」
除了肉圓及乾麵是銅板價之外，這裡的湯也只要十幾元，料好實在，2010年獲得台灣百大小吃，受到民眾的青睞。
新唐人亞太電視 孔祥薇 陳漢昌 台灣南投採訪報導
【延伸閱讀】
【本文出處；更多精彩內容請上《新唐人亞太台》；《新唐人電視台》粉絲團；未經授權，請勿轉載】
#美食之旅 #電視台 購物 #快8 粉絲團 #粉絲團 100 #全家霜淇淋 巧克力 #經痛怎麼辦 巧克力 #空氣鳳梨 紅寶石 #美味擂台 滷肉飯 #蘇打綠 小時候 #生理痛 巧克力 #埔里景點 巧克力 #電鍋蛋糕 巧克力 #澳幣走勢圖 10年 #獎金獵人 創辦人 #力燦 小時候 #香港美食之旅 #台南美食之旅 #天良電視台購物 #電視台購物網 #全家霜淇淋巧克力口味門市 #蘇打綠 小時候歌詞 #蘇打綠 小時候yam #日本美食之旅 #蘇打綠 小時候demo #蘇打綠 小時候 youtube #蘇打綠小時候的歌詞 #高雄全家霜淇淋門市 #全家霜淇淋熱量 #台北全家霜淇淋門市查詢 #台中全家霜淇淋門市查詢
