在佳里經營超過60年的時間，志和輪胎行經營至今已經是第二代，志和堅持品質及服務至上的理念，擄獲不少佳里人的心。 志和是第一代老闆的名字，在13歲便到嘉義當學徒，20歲回到佳里，從4坪的小店面開始志和輪胎行的生意，一直到了78歲才退休享福，65年間從不間斷的為佳里人的行車安全出一份力。 而第二代老闆從...
「風味外省味」的老闆對於自家的麵食有著絕不妥協的堅持，麵條每天早上親自揉製，絕不添加防腐劑，最厲害的還有店裡的獨門醬汁，由每天現宰的溫體豬後腿肉熬煮，加上自行提煉的豬油，更增加了醬汁的濃郁滋味。 風味外省麵牛肉麵的湯頭與一般坊間不同，沒有添加豆辨醬，喝起來口味不會太過厚重，老闆說他們的湯頭讓人一再回...
