精緻擺盤，把中式杭州料理搖身變成藝術精品感，像是這道大閘蟹粉拌麵，濃郁的蟹膏醬汁撲鼻而來。把自製蟹膏醬放入鍋中大火快炒，再加入紹興酒、醬油以及高湯勾芡，最後淋在汆燙好的麵條上，整個大閘蟹的海鮮鮮甜全部散發出來。師傅選定草魚菲力部位，用俐落刀工將魚刺一一挑出來，再切成塊狀放入鍋裡用熱水燙熟，無油清爽清...
外觀一樣是濃濃的日式風味，不過一進店裡就可以感受到與一般燒肉店很大的不同，沒有挖空的桌子，也沒有大管的抽油煙機，放在桌上的是精緻的日式小烤爐，原來吃燒肉也可以是不用大費周章的清爽體驗。 【東港強】的所有燒烤套餐都是用「定食」的方式呈現，最低價從299元就能享用全套的「安格斯牛板腱燒肉定食」，不過既然...
今年的新竹市國際風箏節以動物為主題，將於8月24日、25日在新竹漁港舉辦，為南寮打造天空上的動物園。 新竹市政府連續3年在風箏賽場舉辦國際風箏節，前2年吸引了超過15萬人次參與，今年再度邀請來自國內外8個國家、超過20個風箏團隊前來參加，響應市民最喜愛的動物園將在年底開放，今年風箏節特...
