放眼威士忌的動物王國，狗是最常跳上酒標的主角，從梗犬、獵犬，到沙皮狗，品種洋洋灑灑，還注入奇詭多樣的狗神話，正如口感豐富的酒液，耐人尋味。 蘇格蘭是威士忌的故鄉，也是神話的國度。高地區的湯瑪丁酒廠（Tomatin）屬於村落型酒廠，員工世代居住在酒廠附近，當地流傳著毛骨悚然的「地獄之犬」（Cù Bòc...
等了又等、盼了又拚，長長人龍幾乎沒斷過，為的居然是垃圾麵...滿滿一大碗裡，有酥脆魚酥，香甜白切肉，清脆小黃瓜，還有很夠味的辣泡菜，各種滋味融入湯裡，大口咬下，彈牙麵條在口中跳舞，什麼都有，所以才叫垃圾麵。手工麵條送進沸騰熱水，煮出Q勁，熬了兩個小時的肉燥，滴滴入味。重頭戲登場，瞧瞧老闆一把白切肉、...
