【JUKSY x Polysh，原文在此】 有在收看日本電視節目「全能住宅大改造」的話，想必對節目中那些達人們每每發揮創意巧思和神來一筆的改造奇想感到非常驚奇吧！加上日本地狹人稠，跟台灣一樣面對相同的住家困境，必須發揮既有的空間，去創造最大的效用功能，或許這也是日本人特愛發明一些生活小物品的原因之一...
承襲百年古韻的傳統料理精神 老上海本幫菜的經典風味道地重現曾引進許多客座料理，讓台灣消費者也能輕鬆感受國際級美味的台北遠東飯店，看好台灣民眾極為挑剔的舌尖，繼2014年4月邀請廣州香格里拉行政總主廚陳國雄來台，以精彩演繹的廣州美食廣受饕客的喜愛後，此次再引進現今上海最火紅的餐廳「老吉士」，試圖挑逗你...
自己做肉燥，用來拌飯、下麵、做料理，既方便效果又好。但肉燥最怕油膩膩，教你如何做出濃郁，但卻不油膩的肉燥！1. 先分開絞肉的肥肉與瘦肉部份。 2. 接著爆香肥油，留下少部份的油和油渣，然後才加入瘦肉。 3. 這樣一來，肉燥會有豬油香味，但是比較不油膩。【更多精采內容，詳見《台灣好食材Fooding》...
