低醣油飯 糯米是高升糖的澱粉,加入蒟蒻末,可以增加膳食纖維量、降低GI 值。即使使用較軟的圓糯米,口感也不軟爛,反而更Q彈好吃,且方便保存、耐蒸。 淨碳水 7克(1人份) 食材 圓糯米1 米杯(140 克) 蒟蒻末2 米杯(280 克) 水0.6 米杯(110 毫升) 油...
│旅店資訊 旅店地址:南投縣鹿谷鄉興產路53-11號 訂房專線:0952-555518 旅店網址:http://bit.ly/2ZXVhUi 訂房網站連結:http://bit.ly/2FoPWvy │旅店簡介 【杉溪鹿莊園-親子民宿】位於台151線南投鹿谷鄉內湖村,沿路行經鹿谷市區並鄰近森林小學內...
油花均勻分布的日本A5和牛,放進紅通通的麻辣鍋底川燙,不用幾秒鐘就能起鍋。半熟帶點血色的肉片吃在嘴裡入口即化,讓人大呼過癮。冬天就是要吃鍋,在台北從事餐飲工作二十年的業者回到家鄉基隆開業,有別於多數業者主打新鮮的海味,他以高檔牛肉為招牌商品,就是要讓民眾吃到最獨特的美味。業者洪宗慶說,「日本的和牛,...
台北人品嚐最鮮的滋味Chance來了! 市區中出現一海港 將活海鮮直接端上桌 →http://www.twdreamlife.com/?p=20823 面對口腹之慾不用猶豫 親民的價格讓你輕鬆吃到活龍蝦 超Q彈的肉質在口中彈跳著 而海浪襲來般的衝擊鮮味 令人沒齒難忘 &nb...
作者:輕旅行_阿諺 迎接2020年的到來,你準備好要追曙光了嗎?每到歲末年初,除了跨年晚會、煙火,欣賞第一天的日出,也是很受大眾歡迎的活動。當看到日出的那一刻,特別是新年的第一道光,總讓人充滿希望,滿懷期待的迎接下個新的開始。 2020年全台最早日出在哪裡? 根據台北天文館精算,2020年全台最早曙...
1月的活動除了每年爆肝又熱血迎接第一道曙光及日出音樂會還有浪漫的薰衣草節、極速快感的賽車節、神秘的法老王黃金寶藏特展..等許多好去好玩的活動,如果1月還沒規劃好的,不用擔心!只要密切發摟輕旅行,就不用擔心不知道要去哪、不知道要吃啥了。 ================================...
滷到入味的肘子,外皮全都皺起來,一條條彷彿虎紋,這是少見的虎皮肘子,外皮比一般更彈牙,滿口膠質,滷汁不是紅燒,居然是川味,吃來麻辣鮮香!先蒸再炸的肘子,先泡水,讓肉質變軟。一一刷去焦黑部分,滑溜肘子,瞬間披上虎皮。放進川味的紅滷,半滷、半泡,肉才不會散,整整滷四個小時,讓花椒、乾辣椒,豆瓣滋味,透入...
在薪水緩漲、時機不好的年代,很多想創業的朋友都想投入餐飲業,但現在的消費者對餐點的要求很多,除了口感、品質要好之外還要兼顧食安和價錢公道,食品原物料取得成本、品質和口味獨特是經營成敗的關鍵。提供許多餐廳烘焙、餐點、飲品原物料商品的開元食品是有超過30年歷史的食品原物料廠商,有多元的自創品牌商品和代...
台北必吃饕客一致推薦鐵板燒餐廳 TBS剔邦饈Teppanyaki 撰文/Aries Huang 攝影/Ray 吃鐵板燒既賞心悅目又滿足味蕾。想要食材精緻又要CP值高,坐落於東區巷弄內的「TBS剔邦饈Teppanyaki」,開業2年多來,已成為台北前十大必吃之一的鐵板燒餐廳,用餐舒適、鮮美...
台中轉運中心緊鄰台中車站及國光客運台中轉運站,周邊有近百條公車及公路客運路線行經,位居台中市交通樞紐,但目前僅有300、309及310路等3條公車路線停靠於台中轉運中心內,民眾在公車與火車間轉乘,仍需步行前往分散在民族路口、成功路口及台灣大道等台中車站周邊公車站位候車。 為充分發揮台中...