李悅宜

京都某懷石料亭主人說:「有些年輕師傅誤以為在烹調過程中留住食材的原本色澤,就是高級日本料理。拿流行的創作料理來說,放了糖、鹽和少量醬油快煮的食材,撈起後吹風冷卻,色彩的確鮮活,但只有甜鹹卻無法嘗到原味。害怕染色而避用醬油,就做不出好料理。日本人是醬油之子,對醬油的依賴已無法自拔。我深信,醬油誕生之後...

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Images Source: blue 、 gss0 跟著網友說的走,一定沒錯啦!香港是台灣人氣旅遊地之一,當然有它的魅力所在,加上距離台灣不到兩個小時的飛行時間,相當適合隨時就來一趟說走就走週末小旅行。不過來到香港到底要怎麼玩、去哪玩?相信一定有不少初次去香港的網友對此感到非常頭痛吧?不用擔心!...

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生活中心/綜合報導哈日族有福了!川普當選美國總統後,美元逐漸狂漲成為強勢貨幣,日圓持續走貶。日圓兌換美元已貶破114元,根據1日早上台灣銀行最新牌告價格,日圓兌台幣的現金匯率一度跌到了0.2814元,創下創10個月來的新低,直逼「0.27」字頭大關。 專家預測,受到美國年底將升息影響,美元將持續看漲...

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​ 話說二寶小口妹在我們的殷殷期盼下真的成了天秤寶寶,而且出生重量還高達3315g,真是位頭好壯壯的姑娘~但小口妹一出生後我們便開始煩惱要送什麼彌月蛋糕最適合又討喜!後來聽格友推薦在台中的「和慶屋長崎蛋糕」是個不錯的選擇,大口某次到台中的時候立馬去店裡申請試吃,殊不知一吃就愛上,馬上決定用這間「和慶...

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記者吳素珍/南投報導南投溫泉季-東埔溫泉浴衣踩街26日晚間登場,由森巴鼓隊、大溪地舞團、帝卡舞團、妖怪村、縣長林明溱、縣府秘書長洪瑞智等縣府團隊組成的踩街隊伍超吸睛,沿路吸引不少遊客拍照,讓東埔溫泉街上熱鬧滾滾。 今年溫泉系列活動,信義鄉以「玉山戀、東埔情」為主題,請來了包偉銘、劉依純夫妻檔演出,還...

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說到韓國料理,有些人愛有些人不愛 但不得不說他們的創意真的超強!   前陣子看到朋友打卡 就覺得這個「花朵盤飲料杯」很厲害~ Source: instagram/ inside_of_a_week Source: instagram/ yunss._   這種叫做「Road C...

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用酥脆的可可餅乾夾住棉花糖內餡! 可以品嘗到兩種口感的差異 以及甜中微帶著苦味的組合 適合天冷想要來杯熱飲的您搭配食用 出自《不費工、零失敗!美國媽媽的拿手點心》 http://www.books.com.tw/products/001073324...

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有人喜歡看熱血動畫,就有人喜歡看平淡的;有人喜歡看溫馨動畫,就有人喜歡看血腥的,所以咩咩蟲也不能忽略這些宅宅的需求啊ˊwˋ 國外網站goboiano整理出了10個身體會變形的動畫角色,太簡單的也不會上榜,一定要是超噁心、超血腥、超獵奇才會出現在這裡,所以無法接受的請快點右上角的叉叉,不然我們就要開始...

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記者尤翔霆/台北報導台北市關渡地區的年度盛事「鬧熱關渡節」,10月29號將在關渡水岸自然公園登場,由台北市觀傳局和北藝大、關渡宮共同合作,包括大關渡地區的學校、社區、企業等共36個團體,規劃萬人踩街、綠色市集及藝術匯演,要讓民眾感受不一樣的關渡熱情! 民眾自製牛車、婆婆媽媽一身水鳥裝扮,多組踩街隊伍...

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▲可以飽覽101與台北市夜景,並品嚐中西式各式佳餚美饌。(圖/誠品行旅)今年經濟不景氣,餐飲業者紛紛推出優惠尾牙春酒方案,有飯店甚是以每桌低於萬元的破盤價要吸引企業目光。但也有業者看好市場潛力,逆勢推出豪華級尾牙春酒宴,除了有龍蝦、鮑魚、和牛等頂級食材,宴會廳也是比氣派、比奢華,還有餐廳打出與台北1...

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