想要擁有美好的一天，當然就是要來頓豐盛的早餐，雲林斗六這間獨一無二的「春囍」早午餐，堅持使用雲林在地小農食材，加上自己的創意變化料理的方式，將獨一無二的餐點，獻給每個來用餐的獨一無二的你，一起迎接美好的每一天！鄰近雲林科技大學的「春囍」早午餐，店內主要販售手作餐點，晚上則會搖身一變成為可以放鬆小酌的酒吧(需事先預約)，而「春囍」精心挑選在地小農品牌，從產地到餐桌的堅持，讓食客們可以放心享受美味餐點，店內使用的醬汁也都是店家親自熬煮而成，即使費時耗工也要用時間與耐心化作一道道暖心料理。
▲店內有許多富含玩味的擺設假貴婦的豬堡盤
來到「春囍」最吸睛的非假貴妃的豬堡盤莫屬，一端出來三層架貴氣逼人，吸睛指數爆表！以手拍豬肉排搭配竹炭堡，仔細一看內層還藏了水蜜桃，譜出酸甜又帶點鹹香的迷人滋味，搭配的醬汁有自製的漢堡醬、粉紅醬、花生醬共三種，多層次的口感豐富度十足，口感扎實又有水果的酸甜不會膩口。下層以奶油下去拌炒的法式野菇炒蛋，搭配著奶油炒番茄，不管單吃或是一起吃都有不同的風味。
▲一端出來就引起一陣驚嘆聲，也太澎拜！
▲升等套餐則會含試管健康飲、湯品、沙拉與飲品，其中試管飲十分吸睛，今天提供的是洛神梅醋與綜合水果飲啤酒燉牛肉飯
這可是一道費時費力的功夫菜！軟嫩又濃郁的燉牛肉，以新鮮時蔬與鳳梨入菜更解油膩，帶有微微果香的濃郁香氣有夠迷人！一旁的牛油拌飯更是不容小覷，以小火煸出的純牛油，加上御鼎興醬油為基底熬煮出的秘密醬汁，淋在熱騰騰的白飯成了絕配，配著燉牛肉不用三兩下直接見底。
做工啊郎ㄟ漢堡
以手拍牛肉排搭配竹炭堡，淋上店家自製的牛油更增添香氣，內層則是夾滿了鳳梨、蘋果、番茄等水果，鳳梨的酸甜搭配蘋果的脆度，口感清爽層次豐富，放在如鏟子般的器皿上更顯趣味十足！一旁的小卡車則是乘載了洋蔥圈、雞米花等炸物的拼盤，讓人在品嘗美味餐點的同時也有新鮮感！
▲小卡車上載的是炸物拼盤，店家的用心從擺盤上就看到！春囍Have a nice day
店家地址：雲林縣斗六市八德路82號
營業時間：10:00-14:00/20:30-00:00(每周二公休)
連絡電話：05 5338667
粉絲專頁：https://bit.ly/3mzajMF
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