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百合薏仁花生湯

百合含有豐富維生素及蛋白質,對人體極為健康,能入菜,做成甜湯也很適合。搭配薏仁和花生,富含維生素、膳食纖維及不飽和脂肪酸等,尤其薏仁中含有甘草酸二鉀,具有鎮靜消炎作用,為天然的抗敏劑。這道湯品不僅美味滿分,連營養也升級。美味營養的好滋味:百合薏仁花生湯|台灣好食材
美味營養的好滋味:百合薏仁花生湯|台灣好食材
材料
百合1顆、市售花生薏仁湯1碗、冰糖2大匙、開水200cc。

作法
百合洗淨剝成片狀,與其餘所有材料一起燉煮至熟透即可。

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