完整的英國早餐,通常一定有豆類,香腸,熏肉,雞蛋,蘑菇,土豆煎餅和吐司。當然,要搭配一杯茶。
伊朗早餐,特色就是這些抹了黃油和果醬的烤餅麵包。當這樣簡單的早餐不能滿足伊朗人的需要的時候,他們就會吃哈利姆。哈利姆是在一個巨大的容器中用小麥,肉挂,黃油和糖與肉絲共同混合烘焙而成的食物。加熱和放涼,哈利姆都可以食用。這裡你也可以看到伊朗版本的煎蛋是什麼樣子的。
古巴醒神餐,通常包括加糖,加牛奶,還放一小撮鹽的咖啡。古巴最獨特的麵包是烤出來,涂上黃油,切成一定長度,蘸著咖啡一起吃。
波蘭早餐,當地人成為Jajecznica,這種傳統的波蘭早餐包括覆蓋有客人自己選擇的波蘭熏腸切片的炒雞蛋,同時搭配有兩個土豆煎餅。
西班牙早餐,Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一種麵包),西班牙的早餐一般很簡單,但是卻很美味。就是把新鮮的大蒜和成熟的番茄醬擦在麵包上,然後加少許橄欖油和鹽。為了滿足更多的需求,也可以在麵包的最上面放上些奶酪,火腿或者香腸。
美味的摩洛哥早餐,通常包括涂有些酸辣醬,果醬,奶酪或者黃油的不同麵包。摩洛哥有真正美味的烤面餅,通常被一厚塊端上來,然後你從上面撕下一點兒來,還有叫做Baghir的小麥粉薄烤餅--它們都很好吃。
夏威夷健康早餐,我都不敢想像夏威夷人的早餐只吃水果。當然,早餐裏也有百吉餅,但是我確定之後他們在沖浪板上運動的分分鐘就可以把從中攝取的能量燃燒掉。
瑞典早餐,通常有熟知的Pannkakor瑞典薄烤餅。這是一種由雞蛋,麵粉,牛奶混合而成的面糊做成的薄而平的蛋糕,兩面煎炸---其實更像可麗餅。通常也搭配有甜的果味醬。
冰島早餐,一頓可以驅趕黑暗和寒冷的豐盛且熱騰騰的早餐就是這個了。Hafragrautur或加有紅糖的燕麥粥,也可以放些葡萄幹或者堅果在粥上,那就更棒了。
葡萄牙早餐,一個簡單美味的填陷兒羊角麵包還有在陽光下的可口咖啡。
澳大利亞早餐,只有一個主要的原材料,那就是Vegemite鹹味醬。旅遊的澳大利亞人通常都在他們的背包裏放一罐兒裝有粘的,鹹味的褐色醬。這裡就不要糾結于Vegemite和酸酯酵母哪個更好的矛盾中--人人都知道,酸酯酵母更好一些,但是就讓澳大利亞人盡情享受他們對Vegemite的樂趣吧。
巴西早餐,嗯~~~非常美味的早餐,有肉,奶酪和麵包,就是最常見的搭配了。精巧製作的類似玫瑰花物可選。
義大利早餐,一個我認為早餐不很大份兒的國家。沒準兒他們是在為大大的乾酪披薩午餐和香蔥起司意面晚餐節省胃空間呢。(儘管我們知道吃這些並沒有什麼不對)不管怎樣,這份意式早餐只有卡布奇諾咖啡和羊角麵包。
威爾士早餐,嗯嘛,僅僅是我或是那樣一份乾酪吐司讓我漾起笑容嗎?威爾士乾酪就是吐司加奶酪,真的是美味的早餐。就是看了一眼這份鼓泡的奶酪,就讓我忍不住想拌上辣椒醬吃掉它,麼~~~總之,36歲了,要保持好。
丹麥早餐,最棒的早餐展示。在丹麥人的早餐盤裏經常會出現黑麵包,奶酪,義大利蒜味臘腸,火腿,餡餅,蜂蜜和果醬,有時候還會有一平盤巧克力。當看到這樣一份早餐的時候我有點吃驚,但是在我的研究報告中培根在丹麥不是那麼地受歡迎。怎麼會這樣呢?也許他們是把所有的培根都給了英國吧。
菲律賓早餐,早餐都是當地水果。芒果很常見,是為了保持你的常規生活規律。要是為了提升體內能量,米飯是個不錯的選擇,或是諸如longganisa的香腸,上圖可見。當米飯與鹽和蒜瓣一起炒的時候就是炒飯。炒飯還有雞蛋,肉和豆類一起端上桌面,人見人愛的菲律賓早餐就出鍋了。
阿拉斯加早餐,特色就薄烤餅配是馴鹿肉和雞蛋。可憐的老羅道夫,他沒能夠加入任何馴鹿遊戲咯~
傳統德國早餐,香腸,當地奶酪和新鮮烘焙的麵包就是最常見的德國早餐了。還搭配有美味的咖啡。
著名的美國早餐,家庭烹飪的厚煎餅,搭上果汁和藍莓,另外再放一些培根薄片。我得知任何人都不喜歡得到一碗牛奶什錦早餐。煎餅一直是我的選擇。
法國早餐,阿喔,羊角麵包呀羊角麵包,我是多麼喜歡羊角麵包呀~~用碎杏仁,黃油,巧克力或是奶油填充它,就是那麼美味可口。
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