安通溫泉區溫泉有名，吸引全台泡湯客來此聚集感受「安通濯暖」的溫泉體驗。泡完湯之後肚子餓時，有人會就近至飯店內用餐，但對真正會玩安通的人來說，泡湯後跑去玉里傳統市場中找美食才是王道。隨手選一家「玉里麵」、「橋頭冰」或是「新興街燒餅」都讓人回味無窮，忍不住定下下次再訪的時間。
來到玉里，如果不吃碗玉里麵似乎就少了什麼。雖然市場內販售玉里麵的店家多不勝數，但最多人推薦的非中山路旁的「傳統美食玉里麵」莫屬。自日治時期起以「阿森麵店」一名開始擺攤營業，被認為是玉里麵的元祖店。吃起來爽口又彈牙的玉里麵外表看起來像油麵，只要加上一點肉燥、油蔥酥，再拌勻就非常夠味又好吃，簡單的美味風靡了玉里人和遊客們的胃。
吃完玉里麵，偏鹹的口味會讓人想吃點甜的均衡一下。這時候就到橋頭國小旁的「橋頭冰」點碗冰或飲品，用傳統的口味填滿心裡對甜食的渴望。橋頭冰裡的擺設處處看得出歷史的痕跡，有著難以言喻的韻味。但這裡復古的不只店面，就連冰品口味也很古早味。大大的招牌上寫著各式各樣口味的傳統剉冰，每種剉冰都會淋上甜得恰到好處自家製糖水，料好實在的清爽風味讓人怎麼點都不會失望。
吃過玉里麵也吃過橋頭冰，想找點不一樣的玉里美食就往「新興街燒餅店」走，以燒餅夾酸菜豆干的特殊口味是只屬於在地人才知道的好味道。被烤得香酥帶勁的燒餅吃起來完全不乾澀，伴著酸菜和豆干般有著強烈風味配菜，卻意外越嚼越合拍，若是再加上蔥蛋口感更有層次，深獲玉里人極力推薦。
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