背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店澎湖老店多到不計其數,「嚐香聚牛肉麵」在轉型後更受客戶愛戴,除了特製麵條Q彈有勁,這裡的小菜及辣椒也是闆娘的心頭寶,全手工精心製作,尤其是鎮店之寶的手炒辣椒更是只限店內品嚐,絕不單賣!嚐香聚牛肉麵鄰近光復路及朝陽路,這家店的前身是拉麵店,後來老闆轉型做牛肉麵後意外闖出屬於自己的天地,陸續有許多媒體前來採訪。嚐香聚的老闆娘十分熱情,面對客人幾乎是像對待朋友一樣,來這裡用餐的心情自在又放鬆。

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店
牛肉麵
湯頭加入番茄跟洋蔥熬煮製成,喝起來特別香甜濃郁,麵條是精挑細選的特製麵條,特別指定與陽春麵一樣寬要有拉麵厚度的麵條,麵條煮出來才會Q彈帶勁,搭配著牛腩肉一起入口齒香鮮甜!

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店
三寶麵
三寶麵可是饕客們的最愛,裡面含有牛腩、牛筋及牛肚,牛肚脆中帶點嚼勁,牛筋輕咬一下就化開,用舌尖品嚐十分對味,紅燒湯頭香氣濃郁,喝起來不會死鹹,一口麵一口牛肉下肚太美味。

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店
油潑辣籽細麵
用在這道料理的油潑辣椒籽,店家至少使用了七至八種的中藥材所耗時熬煮,特製的辣椒香氣細膩且帶勁,麵條加入黑醋提味,酸辣的風味口感;如果覺得不夠辣,餐盤自取區也備有闆娘特製辣椒醬,而其中的兩種是老闆娘的驕傲,號稱只能來店裡吃絕不外賣的招牌之一!

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店老闆娘特製辣椒有分兩種,兩種的辣感十分爽快,可以依照個人喜好各自添加。

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店
餛飩麵
經典的餛飩麵勢必要嚐嚐,餛飩皮薄、內餡的肉塊一口咬下爆汁,十分美味。

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店
酸辣麵
酸香辣味十分開胃,是一道人人都喜歡的菜色喔!別看湯頭顏色清淡,喝起來可是酸爽度十足,配料相當豐富,香菇、金針菇、豆乾、木耳是先拌炒後再去熬煮,每口都是珍寶般的滋味。

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店
餛飩牛肉麵
具有飽足感的一道料理,吃得到飽滿的餛飩及扎實的牛肉口感,麵條吸附了鮮甜的湯汁,湯頭不死鹹且相當滑順,讓人一口接著一口,十分美味!

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店
來到嚐香聚必點這裡的手作小菜品嚐,尤其是小黃瓜及小魚豆乾,小黃瓜香脆帶甜,小魚豆乾相當涮嘴,不自覺會默默吃完一整盤;微辣的手工泡菜最適合當開味菜!老闆娘用特製醬汁醃製的茄子,脆口不軟爛,口感相當清爽。

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店涼拌豆芽

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店泡菜

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店小黃瓜

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店小魚豆乾

嚐香聚的麵食料理不僅湯頭濃厚,連人情味都濃,牆上貼滿著學生來找闆娘贊助的活動認證卡,還有老客人寫給老闆娘的明信片,來這吃過一次就默默的把他放進口袋名單,澎湖在地好味值得一訪再訪!

嚐香聚牛肉麵

營業地址:澎湖縣馬公市光復路221號
營業電話:06 926 2509
營業時間:週一至週日11:00~14:00 17:00~21:00
粉絲專頁:https://bit.ly/3qNQ7K3

延伸閱讀//澎湖美食| 澎湖老字號鵝肉料理專賣店「泰順鵝肉」
延伸閱讀//澎湖|「漁醺」每日限定營業快閃兩小時,暗巷裡的餐酒館


若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected]

◎加入台灣旅行趣ShareLife官方LINE生活圈享優惠:https://bit.ly/2JXDPGv

澎湖|嚐香聚牛肉麵,載滿人情味的澎湖老麵店

原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」

«  

  »

#背包客旅遊  #屯京拉麵 營業時間  #大海拉麵 營業時間  #我家牛排 營業時間  #肉蛋吐司 營業時間  #小六鍋貼 營業時間  #慶平海產 營業時間  #雨具 專賣店  #全國布行 營業時間  #大同布行 營業時間  #青山儀器 營業時間  #皮包工廠 mail  #新竹 花店 光復路  #百有釣具 營業時間  #威廉髮廊 營業時間  #高雄背包客旅店  #高雄背包客旅館  #新竹 大海拉麵 營業時間  #竹北大海拉麵 營業時間  #台南我家牛排營業時間  #高雄我家牛排營業時間  #台中肉蛋吐司營業時間  #日本旅遊背包客  #香港背包客旅館  #台中 背包客旅店  #台北我家牛排營業時間  #基隆我家牛排營業時間  #新竹我家牛排營業時間  #屯京拉麵 台中  #屯京拉麵 菜單

相關推薦

生活中心/綜合報導2017年即將來臨,許多民眾開始規劃賞煙火、迎曙光、送夕陽等跨年活動。中央氣象局天文台公布台灣今年西部日落時刻和東部日出時刻,2016台灣最後一道夕陽出現地點是屏東關山,落日時間為傍晚5時25分。2017年元旦第一道曙光最早出現在蘭嶼的東清,時間為清晨6時33分;台灣本島平地最早的...

全文檢視 →

▲可以享受大口吃肉的快感,牛角次男坊在台北101美食街開幕。(圖/記者陳致宇攝影)日本最大燒肉集團「牛角」,旗下最新品牌「牛角次男坊」正式進駐台北101美食街。牛角次男坊主打以平實的價格就可以輕鬆品嚐到正宗的日式燒肉,10月開幕的高雄巨蛋店,半個月就銷售超過10,000份,締造輝煌的成績,台灣第二家...

全文檢視 →

記者張淑玲/宜蘭報導為了迎接2017年第一道曙光,太平山國家森林遊樂區元旦提前在凌晨3時開放入園,為了維持生態旅遊及交通品質,早上6時30分到9時在翠峰景觀道路實施「時段管制」,請遊客配合。當天入園遊客,憑發票購票人數,每人贈送一張太平山2017年版限量編號書籤,作為專屬紀念的經典收藏;當日於官方粉...

全文檢視 →

▲台灣旅遊、住宿、交通、宣傳平台等民間業者發起「新版遊台灣」,邀請30名來自大陸各省人氣網紅訪台。(圖/記者陳致宇攝影)陸客團人數不斷遞減,為發展陸客自由行市場,台灣旅遊、住宿、交通、宣傳平台等民間業者發起「新版遊台灣」,搭配最近興起的「網路紅人」熱潮,自今年初開始陸續邀請30名來自大陸各省人氣網紅...

全文檢視 →