其中翡翠春捲是必點的開胃小菜，春捲的皮既薄又彈，裡頭的配料有生菜以及越南特有的香料，入口十分清脆且爽口，再搭配一旁的越式酸辣醬汁非常開胃，另外還有來到越式餐廳一定要品嚐的涼拌米線，店內有豬肉或是牛肉兩種可以選擇，細長的米線加上酸辣的特調醬汁，再搭配上豆芽、小黃瓜、生菜、洋蔥等不可或缺的重要配角，即可完成道地又清爽的越式料理。
除此之外「湄公河風味餐館」裡還有許多道地的招牌菜，像是酸辣檸檬魚、咖哩雞腿米線、炸春捲、涼拌青木瓜絲、牛肉乾炒河粉等等都是店內的熱銷菜款，下次想念起酸辣的越南味時，不妨可以來一趟「湄公河風味餐館」一解相思之情。
湄公河風味餐館
店家地址：台中市南屯區五權西路二段609號
店家電話：04 23814161
營業時間：11:00-14:00/17:00-20:30(週四公休)
粉絲專頁：https://bit.ly/2JFPUFb
訂餐外帶連結：http://bit.ly/34eytD1
圖片來源：湄公河風味餐館
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