長相甜美外型亮眼的79年次正妹蔡莉屏，專注的做著白色戀人蛋糕，去年剛從台北大學畢業，公共行政及社工系雙主修的她，因為從小擁一個開烘培店的夢想，從去年5月在網路創業開始，到現在擁有一家三坪大小的店面，是他積極努力圓夢的開始。
傳遞幸福也要吃得健康，是店長蔡莉屏Kelly堅持的理念，像是製作蛋糕的果醬，不放糖也不加水，煮出最天然的果香味，而做甜點必備的雞蛋，則是和嘉義牧場合作每天新鮮運送，每一顆都有CAS認證，雖然耗時又增加成本，不過kelly還是用心堅持品質，就是要讓客人吃到最單純的美味。
店裡的甜點師傅洪唯軒，擁有西點烘培乙級證照，光是手工餅乾的製作，
從麵粉堅持不打發，保留扎實的香氣與口感，到蛋黃得分5次慢慢下去攪拌，巧克力粉加杏仁片真材實料，每一個步驟都不馬虎，堅持慢工出細活，就是為了確保每一種口味的手工餅乾，吃起來和別人不一樣。
而這個愛心造型搭配白玫瑰裝飾的純愛蛋糕，是店裡因應母親節推出的限定產品，清新酸甜的口感，加上精緻的外型設計，一推出就受到客人的一致好評。
一群志同道合的七年級生，帶著相同的理念，一起努力製作美味又健康的甜點，開店短短半年的時間，就累積不少人氣，陸續在信義區和台北車站的百貨公司設櫃，讓更多顧客可以分享他們，對純手工甜點也能夠兼顧美味與健康的理念。
記者 李依如採訪報導
第四頻道「中嘉台北新聞」
播出時間：18:00、20:00、23:00、隔日07:00、13:00、16:00
[美食達人Superp分享] 二訪台北東區屋頂上的貓私廚之依然美味 │開飯喇 »
#美食之旅 #魔法咖哩 台北車站 #清粥小菜 台北車站 #日式料理 台北車站 #韓式料理 台北車站 #素食餐廳 台北車站 #港式飲茶 台北車站 #k書中心 台北車站 #花店 台北車站 #台北車站 下午茶 #母親節 百貨 #母親節 花束 #母親節 花 #母親節 化妝品 #母親節 按摩椅 #香港美食之旅 #台南美食之旅 #素食餐廳台北市 #精緻素食餐廳台北 #日本美食之旅 #台北車站附近素食餐廳 #台北車站素食早餐 #車站素食餐廳 #台北車站素食火鍋 #台北車站素食美食 #素食台北車站 #微風台北車站素食 #台北車站附近素食 #魔法咖哩 西門店 #魔法咖哩 新竹
