背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@就是不能輸!平價快炒的棒球魂,是餐廳也是博物館

就是不能輸!平價快炒的棒球魂,是餐廳也是博物館以棒球收藏為主題的餐廳「勁霸平價熱炒」,老闆自球員身份退役之後,在地經營餐飲業十多年,店內融入棒球元素,儼然成為羅東地標,更是讓元老級球迷感動、新球迷敬拜的神店!來到「勁霸平價熱炒」就被店門前的十二支球棒給吸引,原來代表著要完成一場比賽,需要九位球員與總教練、一壘教練、三壘教練同心協力,團隊合作才能贏得目標。開餐廳做料理也是一樣的道理,要有不能輸的態度,才能對得起上門的客人。

店內環境就像熟悉的快炒店一樣,但在兩旁牆上陳列歷年來的棒球收藏,舉凡郵票、球衣、簽名球、旗幟通通都看得到,大方開放給用餐客人參觀,就像在逛棒球博物館一樣豐富齊全。其中還有2004雅典奧運中華隊簽名棒球與知名球星簽名,讓人看得目不轉睛。

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有趣的是,老闆還親自手工製作桌椅,將打斷的球棒收集起來,做成獨一無二的棒球桌,而且在地上還看得到投手丘與打擊手的站位,就像來到比賽現場一樣,輕鬆又不失幽默。

可容納150至170人的座位區,提供熱炒、炸烤、三杯、鐵板、鍋類、煲類等等料理,超過百道菜的品項選擇,像是烤鮭魚頭、炸蚵仔酥、塔香蛤蜊、苦瓜鹹蛋等等,都是非常受歡迎的菜色,再點上一份砂鍋魚頭更是極致享受!

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招牌麻辣黑白配」用臭豆腐與鴨血為原料,以麻辣湯頭熬煮入味,吃得到椒麻香與舒服的辣度,湯頭溫和不刺激,適合與白飯來搭配,頗有麻辣小火鍋的質感。

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超人氣的「糖醋排骨」帶著油亮色澤,還有紅通通的喜氣感,吃起來酸甜酥香,先炸後炒的製作方式,同時保留脆度與肉質的柔嫩口感,一入口就相當驚艷。

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金沙南瓜」以鹹蛋與南瓜下鍋油炸,外酥脆內鬆軟的口感,多了鹹蛋香氣,吃起來更有層次感。

除此之外,還有五味花枝、和風洋蔥、生魚片等冷盤,現點現做的新鮮滋味,一定不能錯過!

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從球員到餐廳老闆的心路歷程,雖然繞了一些路,但只要堅持夢想,終能跑回本壘,用不同方式「熬」出一番成就。

永遠保持幹勁與活力,用不能輸的精神做出每一道好菜,「勁霸平價熱炒」的滿漢全席,邀您一起來品嚐!

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勁霸平價熱炒
商家地址:宜蘭縣羅東鎮復興路二段246號
商家電話:(03) 953-1988
粉絲專頁:https://reurl.cc/nEEmrd
營業時間:11:00-14:00, 17:00-22:00
停車資訊:自備停車場

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