秋天柳丁的季節
柳丁除了能榨汁
還能做創意料理
◎材料:
柳丁 1 顆
雞蛋 1 顆
鹽巴少許
砂糖少許
◎做法:
將柳丁頂部切開，果肉挖出並搗碎後，
打入雞蛋與加入少許的鹽巴和砂糖，
攪拌均勻後倒入挖空的柳丁內，倒入量為8分滿，
電鍋倒入一杯水放入電鍋，電鍋跳起即完成。
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