記者張文熹／彰化報導
吃果子拜樹頭！推崇飲水思源的精神，一年一度「二水國際跑水節」，5日上午在彰化縣二水鄉八堡圳水道熱鬧開跑！縣長魏明谷在林先生廟舉行「祈福開幕」與「圳頭祭」儀式，緊接著與裝扮「河伯」的文化局長陳文彬，帶領祈福官員們一起到八堡圳跑水，也有十多團在地民眾裝扮創意或舉起神轎，共同感恩祈福水源孕育豐收。
「就是愛水水─2016二水國際跑水節」進行神轎跑水、國際青年團跑水及跑水創意在地秀等精彩活動，邀請6國、77位國際交換學生擔任國際跑水大使，進行國際文化交流，並由12團在地團隊在八堡圳水道show出創意。
魏明谷表示，二水國際跑水節隆重登場，不僅是彰化的盛事，也是二水鄉的大事，二水鄉的地方人士全體動起來，用心舉辦這次活動，每年二水國際跑水節活動都有不同創新的內容，並藉由活動推崇飲水思源的精神。
魏明谷說，俗諺「吃果子拜樹頭」，彰化的平原物產豐饒，養育著彰化縣民，多仰賴濁水溪這條母親河，而八堡圳成了引進濁水溪水源、灌溉農田的重要水利工程，感念林先生設置如此現代化的水利工程，才能有如此富饒的彰化平原。
二水鄉長鄭蒼陽指出，今年以「國際創藝、在地連結」為目標，除了結合藝術、文化舉辦一系列在地特色活動之外，更邀請日本長野縣參訪團以及美國、德國、芬蘭、蒙古、新加坡、中國大陸等6國、77位國際交換學生擔任今年國際跑水大使，透過國際文化交流，注入在地參與，讓跑水慶典文化永續傳承並行銷彰化民俗節慶。
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