位於台中逢甲商圈附近小巷弄內的三號創意料理廚房，主打各國創意料理，並不定時更換菜單，主廚以喜愛料理的心精心製作每一道餐點，來到逢甲一定要來試試。
位於台中逢甲商圈附近小巷弄內的三號創意料理廚房，店面不大卻格外溫馨，一進門便有老闆娘的親切招呼，讓人感到格外親切，店內主打各國創意料理，並不定時更換菜單，主廚以喜愛料理的心精心製作每一道餐點，也難怪能在美食林立的台中佔有一席之地。
店內裝潢以暖色系為底，明亮的採光及輕鬆休閒的音樂，營造一種午後慵懶休閒的氛圍，好不愜意！
店內小黑板會有本日特餐及價位，富有巧思的主廚會不定期更換菜單，讓客人每次來都有不一樣的驚喜。
由於老闆經常到國外取材學習新的烹調方式，店內的裝飾風格也十分異國，特別的活潑年輕。
▲身為愛貓人士的老闆，店內也有不少貓咪擺飾
深受客人愛戴的貓店長不時會在店內巡視環境，乖巧不吵鬧的他還會走到客人旁邊磨蹭，有時還會跳到客人腳上撒嬌呢！
店內招牌老墨嗆辣雞翅，新鮮雞翅經過油炸後再以番茄、洋蔥及香菜做調味，雞翅外酥內嫩，不僅保留雞汁也不油膩，十分好入口，特別使用墨西哥番茄辣醬，微辣的口感是道開胃菜好選擇！
新品雞肉法士達是一道美墨料理，是道來自墨西哥的家常菜色，法士達（fajita）在西班牙文中是皮帶的意思，因取名如此，菜色內的所有食材都被切成長條狀，以燉煮雞肉搭配彩色甜椒，加上起司、墨西哥辣椒等配菜，配上烤好的玉米餅皮捲起來吃，滋味清爽微辣過癮，是道適合多人聚餐的美食。
選用雞隻里肌肉部位，烹調後滑嫩不乾柴，不論單吃或包著玉米餅皮都很適合。
店內準備道地墨西哥辣椒以及清爽番茄洋蔥丁。
清炒檸檬蒜辣鮮魷義大利麵，以蒜頭為基底搭配蘆筍及番茄，配上新鮮魷魚拌炒，義大利麵條Q軟不硬，清爽鮮蔬佐檸檬汁再帶點微辣感，整體風味協調順口，讓人為之驚豔。
店內除了咖啡之外也有奶昔可供選擇，巧克力奶昔柔順絲滑，甜而順口。
富有創意的老闆在疫情以前都會出國進修新的菜單，有了新點子後再帶回台灣作為新菜單，讓客人每次到訪都有不一樣的感受跟驚喜！此外，秉持著做出讓客人吃的開心的想法去用心製作每道餐點的職人精神，身為美食老饕的大家有機會來逢甲，千萬不要錯過三號創意料理廚房！
【三號創意料理廚房】
店家地址：台中市西屯區福星路526巷3號
店家電話：0427003613
營業時間：周一周二公休，週三-周五(1700-1200),週六週日(1200-2200)
粉絲專頁：https://bit.ly/3nBtu9A
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