【雙皮奶做法】1、把牛奶鍋中煮開，倒入大碗，可看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。2、拿一個空的大碗中放入二隻蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解。3、稍涼後，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，奶皮會自己浮起來。4、隔水蒸十分鐘即可。
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DailyView網路溫度計好佛心，連續三天招待你看天菜、吃好料！ 還記得2015年8月，《網路溫度計》線上節目推出的「天菜男廚爭霸戰」融化多少少女心嗎？其中顏值爆表的型男大廚「岳達觀」，一登場後隨即引爆網路粉紅聲浪，被廣大粉絲封為「台版金宇彬」，尤其當時他端著自己招牌甜點的畫面，更是電到螢幕前所...
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