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《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅

記者鍾仙花/宜蘭報導

宜蘭也是臺灣著名的茶鄉地區,茶園分布在三星、大同、冬山、和礁溪一帶,由於氣候、海拔和環境的各種因素,所種出來的茶葉品質也各有特色,所以到宜蘭也可以來趟以茶鄉為主題的輕旅行。

宜蘭縣政府為推動國旅,與各家旅行社配合,推出宜蘭City Tour城市小旅行主題遊程,遊程相當多元化,也包含各種伴手禮等優惠活動,遊客只要搜尋「宜蘭好玩卡」官方網站,所有的旅行行程及優惠活動都可以一手全掌握。

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅
▲綠也渡假莊園。(記者杜明賢攝)

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅
▲綠也渡假莊園。(記者杜明賢攝)

享有國際盛名的國際童玩藝術節冬山河親水公園,附近有「綠也渡假莊園」,莊園屬於民宿類型,位於冬山河休閒農業區內,相當具有田野的景致,四邊還有國立傳統藝術中心和羅東觀光夜市,交通四通八達,而莊園外觀則是相當具有現代設計感的時尚建築。

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅▲新寮瀑布。(記者杜明賢攝)

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅
▲新寮瀑布。(記者杜明賢攝)

來到新寮瀑布,這裡是冬山河的源頭,早期因為山路難走,遊客罕至,爾後政府開闢了登山步道,讓遊客有機會親近這處世外桃源,步道上用漂流木鋪成,總長900公尺,漫步走沿途林相相當緊密,還有許多保育類的動物飛舞林間,感受山林之澗的風情。

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅▲中山悠閣民宿用餐,這裡也同時也是中山雞場,可以吃到放山養生雞。(記者杜明賢攝)

午餐停留在中山悠閣民宿用餐,這裡也同時也是中山雞場,可以吃到放山養生雞,雞群是餵食有機的玉米和麥片長大,還有正宗的土雞蛋,搭配上民宿主人專業的料理手藝,享受田園式的養生美食。

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅▲「內山茶園」。(記者杜明賢攝)

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅
▲「內山茶園」現炸茶葉酥體驗活動。(記者杜明賢攝)

茶鄉之旅的主角當然會有茶園,位於冬山鄉全國第一座休閒農業示範區「中山休閒農業區」區內有許多茶園提供不同的體驗活動,「內山茶園」以茶葉自製柚子醋、柚花醋、茶醋及柚樹認養和現採茶菁現炸茶葉酥體驗活動等,遊客可以體驗採茶、裹麵糊和油炸茶葉的樂趣。

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅▲鵝山茶園烏爾山茶園農場。(記者杜明賢攝)

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅
▲鵝山茶園學習古早法煙燻技術的「茶燻蛋DIY」。(記者杜明賢攝)

鵝山茶園烏爾山茶園農場,學習古早法煙燻技術的「茶燻蛋DIY」,每人提供四顆蛋,一壺茶及一盤茶點,並以休閒,學習,樂趣滿足遊客,兩人以上可以成行, 20人以上須預約並有熏蛋達人趣味競賽活動,並額外提供獎品及獎狀。

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅▲芳岳茶園。(記者杜明賢攝)

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅
▲芳岳茶園綠茶餅DIY體驗。(記者杜明賢攝)

芳岳茶園以自製古早傳統小菜點心為特色,綠茶餅DIY體驗館自推廣以來、受到遊客喜愛;一起桿麵皮、揉餡及包覆等過程中,洋溢著親子或朋友之間互動的樂趣及歡笑聲,還有口感一級棒的綠茶糕,做完帶回家冰凍起來,冰涼更爽口。

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅▲冬山鄉廣興路的「鴨肉送」。(記者杜明賢攝)

《宜蘭城市小旅行》茶鄉山林美食之旅
▲「香廚米粉羹」,賣綿綿冰起家,但最有名氣竟然是米粉羹、和獨特口味的臭豆腐。(記者杜明賢攝)

在這趟行程當中也會經過許多知名網紅的銅板美食店,譬如冬山鄉廣興路的「鴨肉送」,因為創始人李彿送賣鴨肉而成名,獨特口感的「布丁麵」聞名遐邇。在羅東北成國小斜對面的還有40多年老店的「香廚米粉羹」,賣綿綿冰起家,但最有名氣竟然是米粉羹、和獨特口味的臭豆腐。

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▲中山路四段上的冬山金珠蔥油餅羅東店。(記者杜明賢攝)

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▲「罵子蛋」羅東夜市店是羅東地區有名的創意炸物小店。(記者杜明賢攝)

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▲「東北媳婦餡餅」賣的是來自東北口味的冷麵和臭豆腐內餡餡餅。(記者杜明賢攝)

中山路四段上的冬山金珠蔥油餅羅東店,也是到宜蘭必吃的小吃之一,特色在於自製餅皮搭配三星蔥與蛋香,加上特製辣醬更是絕配;特殊的「罵子蛋」羅東夜市店是羅東地區有名的創意炸物小店,搭配中國古早大紅色門面當攤位;民權路上的「東北媳婦餡餅」賣的是來自東北口味的冷麵和臭豆腐內餡餡餅,一趟茶和美食之旅豐富了遊客的一整天。

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