美食之旅清粥小菜 復興南路 小李子@♣°ζ◦【台北美食】開平主廚之家~品嚐未來國手的好廚藝

♣°ζ◦【台北美食】開平主廚之家~品嚐未來國手的好廚藝

 

♥◦電話(02)-2755-6939
♥◦地址  台北市大安區復興南路二段148巷15號(近捷運科技大樓站)
♥◦滿意度 ♣°ζ◦【台北美食】開平主廚之家~品嚐未來國手的好廚藝

♥◦營業時間:11:00~14:30/17:30~21:00
♥◦日期 2011/12/07




♣°ζ◦【台北美食】開平主廚之家~品嚐未來國手的好廚藝

 

﹎°ಟ今天Tizza Light慶功
就選在可樂的餐廳聚一聚

開平主廚之家是開平餐飲學校的實習餐廳
培養了很多未來的國手廚師
餐點和服務都還算不錯
不過 可能因為只是實習生
感覺他們都很緊張



↓ ×╳前菜--玉米片佐莎莎醬╳× 

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擺盤很美 味道也不錯
不過餅有點軟掉了




↓ ×╳雞尾酒╳× 

 

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↓ ×╳MENU╳× 

 

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↓ ×╳蘑菇濃湯╳× 

 

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味道很濃郁 很香
搭配麵包棒



↓ ×╳洋蔥清湯╳×

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↓ ×╳凱薩沙拉╳× 

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會有專人幫我們現場介紹及拌沙拉
醬很香 可惜有點少 
帕馬森起司很香 但有點太多了




↓ ×╳脆皮鮭魚佐時蘿奶油醬╳× 

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↓ ×╳愛爾蘭燉羊肉╳× 

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羊肉吃起來完全沒有腥味 也滿嫩的
用蔬菜去燉 有輕淡的甜味
吃起來清爽又不失原汁原味



↓ ×╳烤餅╳× 

 

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可以搭配燉羊肉一起食用
烤得滿香的


↓ ×╳德白葡萄酒╳×

 

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August 帶來的白葡萄酒
開瓶慶祝一下



↓ ×╳熱帶臻果慕斯╳× 

 

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擺盤好美

 

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入口即化好好吃

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味道很有層次

 

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↓ ×╳橙香檸檬塔╳× 

 

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