,撰文,羽穗,圖片來源,Instagram,pureaffection,watchhuang,cacamio,盛夏的炙熱天氣,往往叫人無法忍耐,即便整天待在冷氣房裡,也無法體會到真正的涼意,除了山林避暑以外,生活在都市的我們,還有哪些地方能夠躲開豔陽,投入大自然的懷抱呢,nbsp,第一站,富陽自然生態公園,圖片來源,Instagram,pureaffection,nbsp,位於臺北市都會中心大安區......
中天新聞當家主播盧秀芳與攝影中心主任劉明忠本月初前往大陸甘肅採訪,戈十四,戈壁挑戰賽,為期四天的採訪帶回了第一手珍貴的紀錄與影像報導,一生必去,戈壁揭秘,明,5,19,日將在中天,兩岸中國夢,節目中完整播出,戈壁之路難行,採訪過程艱辛,盧秀芳透露四天的賽事中除了睡帳篷,無法洗漱外,連餐飲都很克難,令她相當難忘,此次採訪,新聞部出動攝影中心主任劉明忠親自出馬,薑還是老的辣,拍出的畫面非常壯闊美麗,但......
,台北訊,公視兒少節目,下課花路米,企劃的,壯遊闖天下,系列在尼泊爾展開9天壯遊行程,主持人小兵和三位小小背包客前往,燒屍廟,了解當地人的信仰習俗,另外也參拜了尼泊爾文化中特有的,活女神,看著小小年紀為眾人進行祝福儀式的庫瑪麗,小兵忍不住感嘆,那還只是個孩子啊,而在節目單位安排下有機會吃到傳統尼瓦爾大餐,由於裡頭多道菜使用氂牛肉來料理,讓小兵也決定破戒吃牛肉,直呼,吃吧,這麼難得的機會,就入境隨俗......
生椒牛肉麵一上桌,生辣椒香氣撲鼻而來,不同於乾辣椒,生辣椒辣味鮮明,辣度更火辣,一碰到舌尖立刻感受到熱辣燙,接著是淡淡中藥香,多種中藥材和花椒,辣椒慢慢撥鬆,用熱油煉出香氣,過濾去渣後,底下的香料油用來炒小米椒,大辣椒,再用小火慢慢煸乾,才不會反苦,炒出辣味後再加入蒜頭辛香,主角牛肉就能登場,讓牛肉吃進辣味,鹹香,起鍋前開大火,甕底醬油沿著鍋邊下嗆出鍋氣,上桌再炒一次才夠香,最後倒入牛肉,用牛番茄......
