起源自法國的米其林指南,即使到了亞洲,對於西餐仍自有一套標準,我們也好奇,台灣的西餐在歐美密探眼中是怎麼定位,於是,我們看見以法菜概念為本,台灣風土為用的,RAW,態芮Ta,rroir,被歸為,創新菜,這個欄目,創新,意味著打破疆界,與近年來備受矚目的新銳主廚們融合台灣在地飲食文化,對世界發信的概念不謀而合,其中,有位主廚歷經扎實的傳統法菜榮光,一度銷聲匿跡,而今以台灣元素還魂,重闢一條創新之路,......
,台北訊,公視兒少節目,下課花路米,的,壯遊闖天下,系列將展開國外壯遊旅程,首站由主持人小兵和三位小小背包客前往尼泊爾,才剛到首都加德滿都,四人便發現整座城市壟罩在灰土當中,小兵直言,空氣真的好糟,此外,當地交通也是相當複雜,為了前往景點,竟然花上一個多小時招tuk,tuk,坐上車的同時小兵大嘆,實在是千辛萬苦,加德滿都由於近幾年大規模擴建道路,導致塵土飛揚,連當地人都人人戴著口罩,四人一到也趕緊......
國立傳統藝術中心所屬臺灣國樂團6月14日,6月21日將於高雄衛武營國家藝術文化中心音樂廳及臺北國家音樂廳舉辦,藝號人物,音樂會,將演出作曲家盧亮輝三十年來,用生命譜寫的臺灣情,演出曲目從,勁飆序曲,中所描寫的臺北101,現代大都會欣欣向榮和活力奔放的繁華景象,到,鵝鑾鼻之春,裡讚嘆南臺灣海濱詩情畫意的蔚藍天空與茫茫大海,從臺灣頭到臺灣尾,每一首樂曲都蘊含著濃濃的臺灣情懷,作曲家盧亮輝一生輾轉各地,......
