上環舊時有一條,墳墓街,現今位置,上環普仁街,在香港開埠初期,西上環一帶擠滿了因太平天國之亂,從內地逃亡到香港的難民,由於當時的港英殖民政府還沒制定殯葬政策,華人在進行喪禮後,沒有一個明確的地方可進行殮葬,便把先人埋葬在山坡下,1856年在,德臣西報,中就曾有刊登讀者投稿,說每日都會有30個人因為當時的鼠疫而離世,加上當年沒有固定的殮葬地方,所以只能挖一個深不及兩米的洞,把遺體草草的埋葬在山坡下,......
大啖美食之餘也要做公益,食尚玩家瘋狂總部,主持人梁赫群,林莎,李易日前拜訪一家每週只開星期六一天的神秘咖啡店,Young咖啡坊,打聽之下才知道原來這家咖啡店裡面的咖啡師,服務生,都是年輕失智者,他們藉由煮咖啡,做餐點以及接待客人的過程中,找回自我價值,三位主持人喝到由年輕失智者泡的咖啡,自己製作的手工餅乾等,直說很感動,粱赫群說,他們的語速緩慢卻十分堅定,也許服務稍微慢了一點,但感受得到他們是盡力......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,防疫期間不能出國,心心念念著各國美食的你,是不是想來一個澳門,安德魯蛋塔,那一咬碎滿地的128層塔皮,配上中間那軟到無話可說的奶油內餡,光用想的儂編口水已經流滿地,澳門觀光局網站,Visit,Macao,不藏私公開,正宗澳門葡式蛋塔,作法,想吃千萬別急著買機票飛出國,在家就能完成,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,葡式蛋塔,是英國人發明的,S......
