TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路
忙碌的現代人，多久沒有吃「傳統台菜」了呢？也應該很久沒有看到三合院，或田園的美景。南投名間鄉的「老街仁城」讓我們直接滿足三者，掏洗一下被冷漠的速食所佔據的生活，順道重回大自然，爬山、喝杯茶，沉浸在名間鄉樸實純真的美好。
吃飯，回阿嬤的三合院
source：老街仁城
「老街仁城」是傳統的三合院，中間有修剪整齊的大片草地能讓孩子們跑跳。門口的長凳、汽水箱子、腳踏車與「茄芷袋」都是滿滿的台灣味；餐廳內有圓桌有方桌，擺設也都脫離不了古樸的味道，牆上還有一件極老的「蓑（ㄙㄨㄛ）衣」，是一種雨衣──有些非常傳統的東西我想不只是都市人，就算在鄉村也很難看到了。還真有種回到鄉下阿嬤家吃飯的感覺，也讓人好奇菜色的味道，是否與眼前的所見相同。
古樸台菜，愛配木桶地瓜飯！
source：老街仁城、[email protected]
相同，當然相同。菜單上寫的是呷肉、呷海味、呷手路、呷菜、呷煎蛋──最好是五種都要呷過一遍。這裡免費供應用木桶裝盛的地瓜飯，熱呼呼的古早滋味地甜在心裡，真好。招牌的「白斬雞」是自己養的，鮮美的肉質不須過多調味；魚、蛋、蔥香滿溢，「吻仔魚煎蛋」才剛上桌就要被搶食一空；「假泰菜真台菜」的月亮蝦餅，皮脆、內餡肥厚，塞滿蝦漿蝦肉、豬肉末、蔬菜，是老闆娘大力推薦的菜色。
老闆獨門手路菜
source：[email protected]、winni_littleot
若想品嘗一下道地的台式手路菜，「佛跳牆」、「富貴豬腳」、「東坡肉」就不能錯過，尤其滷得軟嫩油亮的東坡肉，將地瓜飯淋上肉汁拌勻絕屬最過癮的吃法，簌簌地扒飯，碗筷放下後嘴唇都黏答答的。一張圓桌還不能少一鍋熱湯，這兒湯的主要食材就是自己養的土雞啦，熬進鮮甜的雞汁精華，溫暖溫暖飯後撐飽的胃。
傳統滋味，其實來自年輕主廚
source：老街仁城、[email protected]winni_littleot
餐廳的前身叫做「北斗老街魯肉飯傳統小吃」，以前由老闆娘打理，賣魯肉飯、關東煮，現在由兒子接手掌廚，轉型成一道一道的台菜料理，吸引了不少當地人、遊客成為忠實顧客。回頭率要高別無他法，就是好手藝加上食材新鮮。舉炒青菜為例，要是問老闆娘怎麼樣才好吃，她會回答就是買新鮮的蔬菜去炒！飯後吃點炸紅豆糕和招待的當季水果，就可以將「老街仁城」當作背景拍些照，滿足地往下一個南投景點邁進。
【老街仁城】
地址：南投縣名間鄉名松路二段662-1號
營業時間：周四至周日 11:30–14:00, 17:00–19:00
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