背包客旅遊訂便當系統@Fun旅遊/彰化埔鹽新古厝 自然農村鐵馬行

Fun旅遊/彰化埔鹽新古厝 自然農村鐵馬行

圖說:包裝以「鴨米」諧音表現yummy美味,也突顯稻鴨共生的種植特色。(欣傳媒資料照)

欣傳媒 | 綜合報導

參觀大有社區好像上自然課,除了見識以「生物碳」調節土壤的自然農耕方式,也能從古厝發掘前人的生活智慧。接著再到中部最大的福興穀倉,破解精巧實用的建築設計密碼!

一日遊建議路線

大有社區古厝群→糯米文化風味坊→金碳稻→埔鹽環鄉自行車道→大有大飯店→西勢彩繪巷→福興穀倉

大有社區古厝群

大有原名「竹頭角」,據說跟早期開墾時削竹、以竹頭搭寮有關,後來村民希望當地更富有,便取名「大有」沿用至今。昔日大戶人家的宅邸,格局、建材、裝飾樣樣講究,現在屋齡都已八、九十歲,經社區發展協會與居民共同努力整理周遭環境後,參觀起來更加舒適。

其中規模最大的陳奇灶古厝,請來鹿港名師建築,特別的是宅內蓋了6座銃櫃,用來防禦宵小盜匪;陳家大小井中,超過200年歷史的小井工法相當罕見,將紅磚砌成交錯的弧形,即使意外掉落也能踏磚爬上來。

而陳尚登古厝包括兩棟大屋,附設穀倉、豬舍和車輪畚,門前台灣形狀的風水池,則展現富貴人家的風雅。仔細看看,這一帶的閩式建築竟飾有百步蛇紋,原來是先民遷徙至此時,向平埔族購地建屋,為表示尊重,便產生如此文化交融的景象。

糯米文化風味坊

溪湖糖廠曾是台糖公司產量居首的製糖廠,為了應付甘蔗的大量運輸,過去廣舖鐵道往來糖廠及各農場。糯米文化風味坊前身即為溪湖糖廠的原料站,現在則供休憩及旅遊諮詢。埔鹽的耕地面積占了全鄉近八成,糯米生產屬大宗,年產量約2萬公噸,有「糯米原鄉」之稱,風味坊便用糯米為意象設置招牌。這裡也是埔鹽環鄉自行車道的一個休憩站,假日時,遊客可以在此租借自行車,以小時計費,相當便利。

金碳稻

土地餵養人們,就像是母親一樣,每天接觸土地的農民對這般體會尤其深刻。大有社區的居民付諸行動,自行研發製作「生物碳」,灑入田中,既能調節土壤微量元素,又能潔淨水質;並在無農藥、無化肥的土地上,找來鴨農夫吃蟲除草,種出健康又安全的「金碳稻」,如同台語諧音,吃了「真賺到」!

【延伸資訊】

大有社區古厝群

地址:彰化縣埔鹽鄉大有村 

電話:0912-485-858

備註:屋內尚有人居住,部分古厝可向社區發展協會電話預約入內參觀

糯米文化風味坊

地址:彰化縣埔鹽鄉中正路120號

電話:(04)8661-606

開放時間:周六、日09:00~17:00

備註:自行車租借50元/2小時內、70元/3小時內,150元/超過5小時

金碳稻

地址:彰化縣埔鹽鄉大有村員鹿路三段15號(築巢書院)

電話:0912-485-858

備註:建議先電洽

全台五十八條 FUN 路線

http://www.books.com.tw/products/0010619797

更多山野田園趣,吃喝玩樂好閑情的旅遊訊息,請參考【遊山玩水自然行】專題

http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=188
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