是什麼樣的吐司三明治讓客人就算等一個半鐘頭也甘願?這家位在民生社區的咖啡店,小小的店面卻經常擠滿了人潮,大家都是為了這美味的早餐三明治而來。
三明治好吃的原因不止是餡料新鮮豐富,最重要的是,麵包都是由隔壁麵包店自家烘焙,像是這道總匯三明治,用的就是店裡最出名的白吐司。
如果想嚐嚐看熱的三明治,這道義大利帕尼尼,不僅可以吃到豐富的餡料,更可以嚐到烤得外酥內軟的麵包口感。
20多年前張老闆原本是以麵包店起家,一開始製作吐司和餐包提供給各大飯店,而用老麵製作的吐司,因為口感特別綿密,就變成了店裡的人氣招牌,也讓麵包店的知名度大開。
為了社區的民眾可以品嘗到用招牌麵包做的早餐三明治,張老闆又在麵包店的隔壁開了咖啡店,並且用心款待每一位客人。
下回經過民生社區,記得來品嘗看看這飯店級的吐司麵包和餐包,不過咖啡店的三明治早餐只提供到10點半,想要品嘗的民眾可得趁早。
中嘉台北新聞 林錫惠 採訪報導
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出處:http://www.cdtv.com.tw/content.php?fid=163&fun=shownews&nid=49882
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