具有環保環境永生理念，位在花蓮博愛街「創意廚房」早午餐，店家推出各種無國界料理融合的創意美食，獨家滋味外面找不到！「創意廚房早午餐」位於博愛街上及建國路交叉口，店內最大的特色便是選用擁有產銷履歷的食材，與台南新化的瓜瓜園合作、雲林快樂豬等知名供應商合作，讓你吃得安心又健康，而且這邊離花蓮文創園區騎車只要5分鐘路程，吃飽想要散散步也很方便。
所謂的產銷履歷食材是有經過企業認證的管理，從種植開始就有一套標準值，這樣不僅可以確認食材的營養素，也可以達到環境永續的理念，此外，食材產地來源透明，也讓消費者能更放心吃下肚。
日式厚切豬排肉醬麵
厚切豬排遇上酸甜茄汁看似衝突，但品嘗後卻意外的順口，豬排選用自雲林的快樂豬，口感厚實又美味，一口麵，一口豬排下肚，讓你有滿滿的飽足感。
套餐搭配著沙拉與香蒜麵包，鹹鹹微甜不膩口的小點，讓你在餐前先開開胃。
鄉村紅酒燉牛肉飯
牛肉燉得恰到好處，用上新鮮紅蘿蔔、洋蔥還有西洋芹，配上香醇濃郁的紅酒醬汁，溫燉出軟嫩的牛肉，湯汁盡是牛肉、蔬菜的清甜精華，每一口都是幸福的享受。
隨餐附上三道小菜，泡菜酸爽帶點微辣，高麗菜加上胡麻醬很下飯，中間的地瓜單吃就嚐得到天然的香甜味。
香辣雞翅套餐
貼心附上兩種醬汁讓客人可以隨著喜好沾著吃，其中的辣醬吃起來鹹甜微辣又帶勁，喜歡吃辣的朋友可千萬別錯過。地瓜球則是來自台南新化瓜瓜園，別小看這地瓜球，裡面可是有包餡的，很多朋友來這可是必吃這道小點！
創意廚房早午餐花蓮博愛店面寬大明亮，餐點走大盤份量路線，平常食量偏大的來這就對了！這裡也特別推薦店內很有名的餐點「郭榮市火腿套餐」，這款可是有許多客人特地慕名而來的美食呢，郭榮市火腿是花蓮鼎鼎大名、不添加防腐劑的手工製火腿，因為此餐點為每日限量，來創意廚房早午餐店想吃這道餐的朋友，建議可以在預約位置時順便訂起來，避免店家提早賣完吃不到唷。
創意廚房早午餐＿花蓮博愛店
營業地址：花蓮縣花蓮市博愛街266號
營業電話：038316658
營業時間：週一至週日8:00~16:00 週二公休
粉絲專頁：https://bit.ly/3CQ21W1
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