記者陳駱宜宏／新竹報導
三月櫻花開，四月兒童節，新竹一家飯店特別結合新竹公園正在綻放的櫻花與即將到來的兒童節特別推出一系列櫻花料理，期望帶給民眾視覺與味覺的雙重享受。
三月盛開的櫻花吸引許多人到新竹公園賞花，但是櫻花其實也相當美味，少許的花瓣就能讓料理的味道更有層次，飯店這次櫻花料理不僅有甜點，更有主菜與湯品，與眾不同的感受就是要吸引大家一起來飯店品嚐美味。
各大飯店每個季節費盡心思帶給民眾最特別的美食料理，這次飯店透過主廚的巧手帶給大家最獨特的櫻花料理，就是期望邀請大家來賞櫻花，吃美食，享受最飽滿的幸福。
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