因為老闆有30多年來的餐飲經驗，練就一身好廚藝，不管是燒肉、炸物、麵食、熱炒通通都難不倒他，而且在料理上也十分用心，費心熬煮大骨湯頭，連油蔥酥都是自己爆香熱炒出來的，不使用速食調理包用心烹調每道料理，讓顧客吃得安心無負擔。
▲老闆自己炒的油蔥酥菜單上有 炒飯、炒麵、鍋燒系列、便當、熱炒、湯品、小菜等，吃飯、吃麵都能同時滿足。
偷偷問了老闆娘，推薦點菜率最高的是「香腸炒飯」，大鍋快炒粒粒分明不溼黏，一上桌香味四溢讓人口水直流了，炒香的米飯再增添香腸炭烤香氣，果然黯然消魂非常加分，一下子就被掃盤清空了。
想吃便當的話也有燒肉便當、鹹酥雞便當、雞排便當，都是在地人最常點的品項，一份便當搭配副菜3樣，菜色會不定期更新，雖然都是常見的家常菜食材簡單卻也不失風味。
最熱門菜色還有這燒肉便當，老闆從前賣過燒肉，做出來的燒肉風味獨特不輸給專賣店，燒肉便當想吃還不一定吃得到，每日數量有限售完為止，想吃就要早點來，不然晚點賣光了就只能跟我一樣看圖片解饞了。
鹹酥雞醃製調味的很到位，外皮炸的酥香，咬下裡頭的肉質柔嫩多汁，真的會一口接一口停不下來！
雞排飯、炸雞排的份量就讓人大吃一驚，炸的金黃酥脆香氣誘人，大口咬下肉質軟嫩多汁超滿足。
喜愛麵食的朋友，阿文小吃店的選擇也很多，炒麵、炒麵疙瘩、鍋燒系列十分符合大眾化口味。
店內的鍋燒意麵的湯頭是老闆慢慢熬煮的大骨湯，喝起來香濃不口渴，把食材的鮮甜襯托的更顯明，裡面的鮮蝦與豬肉片也可看出用料相當大方，非常實在飽足的一碗麵。
正餐就已經吃的心滿意足，這時老闆又端出了一道拿手菜，沒想到來到小吃店也能吃到日本料理才吃得到的「日式炸豆腐」，金黃酥脆、外酥內軟的口感，再加上特調的蒜香醬汁滋味十分的絕配，吃上一口瞬間就被擄獲了。
內行人除了點日式炸豆腐之外，再來份泡菜更對味！阿文小吃的泡菜可是附近街坊鄰里一致認證的私房小菜，口味有點是台式與韓式的綜合版，搭配炸豆腐或是便當都很酸辣開胃，也有瓶裝販售喜愛的人可以直接帶整瓶回家。
阿文小吃餐點菜色多樣豐富且口味符合大眾化，即使每天來吃也能有不同的變化，老闆還會不時研發新菜色，下次有到社頭來玩不妨可以過來品嘗一番。
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阿文小吃
地址：彰化縣社頭鄉員集路二段32號
電話：048736543
營業時間：10：30-19：00
均消價位：85元
停車資訊：路邊停車格
粉絲專頁：https://bit.ly/2VEB2ZI
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