▲樂天旅遊公布日本甜點方案年度人氣飯店排行榜，圖為Hotel HARMONIE TERRASSE裡的「Petit Harmonie」餐廳30種蛋糕。（圖／樂天旅遊）日本的甜點工藝向來夢幻精緻，因應日本人的甜點胃，不少日本飯店抓住此行銷機會點，推出甜點住宿方案，住宿方案中可選擇享用飯店特色甜點，房客們不需像散客排隊，就能舒服享用LV級甜點饗宴而大受好評。樂天旅遊訂房網站公佈2016十大甜點方案年度人氣飯店，而鬆餅居然打敗蛋糕類，奪得前兩名，其中第一名為橫濱新大谷飯店的「舒芙蕾鬆餅」，第二名為東京帝國飯店的「帝國鬆餅」，緊追在後的第三名HOTEL HARMONIE TERRASSE則以擺出豐富蛋糕陣容成為房客的心頭好。
| 名次 | 都道府縣名 | 飯店名稱 |
| 1 | 神奈川縣 | 橫濱新大谷飯店 |
| 2 | 東京都 | 東京帝國飯店 |
| 3 | 岐阜縣 | HOTEL HARMONIE TERRASSE |
| 4 | 北海道 | ANA 稚內皇冠假日飯店(舊名：全日空稚內飯店) |
| 5 | 大阪府 | 阪急國際飯店 |
| 6 | 千葉縣 | 曼哈頓飯店 |
| 7 | 神奈川縣 | 橫濱GRAND洲際酒店 |
| 8 | 北海道 | 札幌新大谷飯店 |
| 9 | 京都府 | 京都格蘭王子大飯店 |
| 10 | 京都府 | 京都布萊頓飯店 |
橫濱新大谷飯店所推出口感如舒芙蕾的原創鬆餅，在橫濱當地擁有高人氣，原創鬆餅的麵團由里考塔起司、穀粉與扁桃漿揉合而成，佐以蜂巢奶油及3種楓糖漿再點綴上切塊香蕉成為絕妙組合，口感綿滑如熱布丁一般；除了原創口味外，還有主攻女性的綜合莓果鬆餅可選擇，由酸酸甜甜的綜合莓果與烘焙小麥粉所揉成之麵糰，嚼勁十足，搭配特製莓果奶油和楓糖漿，咬下的那一口讓人感到幸福感十足；飯店從早餐便提供這款夢幻鬆餅供房客享用，同時也推出早午餐到下午茶的時段(早上10點到下午5點半)讓所有人都能大快朵頤。
▲要嘗到「下町 DINING & CAFE THE sea」的原創鬆餅有早午餐兩種甜點方案可選擇。（圖／樂天旅遊）
榮獲第2名的東京都頂級飯店「東京帝國飯店」，不僅服務一流且相當舒適，館內提供擁有近60年歷史的全日餐廳「Parkside Diner」，其中最受喜愛的高級甜點為「帝國鬆餅」，由專業甜點師精心烘焙，顏色均勻美麗，佐以草莓和冰淇淋一同享用。
▲Parkside Diner的帝國鬆餅為東京帝國飯店招牌甜點。（圖／樂天旅遊）
位於Hotel HARMONIE TERRASSE裡的「Petit Harmonie」餐廳，30種蛋糕搭配展現出的鮮豔意象讓人垂涎欲滴，更任君挑選，讓房客在時尚新穎的開放式裝潢中度過美好的甜點時光，也因此受到大量好評。
新聞授權來源 Nownews
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