檸檬紅茶小浴缸蛋糕,烘焙紙杯,長8,X,寬4,X,高2,5,公分小浴缸模,分量,50g,X,16,個,烤箱設定,170,20,sim,25,分鐘,食材,無鹽奶油,180g,砂糖,180g,檸檬皮,1g,低筋麵粉,180g,紅茶粉,12g,無鋁泡打粉,4g,雞蛋,240g,檸檬汁30g,鳳梨乾,160g,nbsp,步驟,01,將無鹽奶油,砂糖,檸檬皮,過篩的麵粉,紅茶粉,無鋁泡打粉放入桌上型攪拌機的......
追,台南文青小攤車,人生有夢最美,但夢想再美,都禁不起一再地蹉跎,在台南有一群年輕人絕對是超級行動派,有人為了傳承一碗阿嬤的麻油酒香米糕,有人想做出足以光宗耀祖的客家菜,有人為了女兒烤出健康又歡樂的雞蛋糕,有人將美好的旅行記憶化作味道延續,hellip,hellip,沒有雄厚的資本,靠著一股熱血,他們駕著小小攤車勇敢前行,瞎密攏不驚,撰文,攝影,FION,客家本色快餐車狂想,高麗菜乾,肉餅,抹茶的......
,24小時睡在世界最美書店,蔦屋書店公寓,TSUTAYA,BOOK,AP,ARTMENT,書店公寓的模樣很迷人,穿梭在新宿人潮壅擠的大街上,在某一間商業大樓錢卻散發著一股隱隱不一樣的氣氛,入內後撲鼻而來的卻是濃濃的書香味,這間書店的人都脫了鞋,坐著,躺著,趴著恣意地看著書,睡近世界最美書店的美夢終於達成,這是24小時都能看書的,蔦屋書店公寓,TSUTAYA,BOOK,APARTMENT,撰文,Li......
水果細麵,如何把一杯果汁變成令人食指大動的長麵條呢,nbsp,你會需要,150,g,果汁,1,g,洋菜,一條軟管,直徑,3,sim,7,毫米,一支大口徑注射筒,一台電子秤,非必要,數顆冰塊,nbsp,你會看見,洋菜是一種天然增稠劑,能讓你做出果香四溢,色彩繽紛的細麵,而且零失誤,nbsp,實驗步驟,注意,這個實驗需有大人從旁協助加熱鍋子,1,在,150g,果汁均勻撒上,1g,洋菜粉,或舀滿一小湯匙......
讓石川縣的美女大使,帶你體驗花嫁幸福的北陸暖旅行,金澤市,文字,Lingling,攝影,蔡孝如,nbsp,石川縣,大使帶路,石燈籠與白色雪掛相應,就是兼六園最美的一幅畫,nbsp,走訪石川是一場山與海的靈氣體驗,石川縣倚山傍海,以著日本海的獨特氣候與資源,讓石川春夏秋冬各有姿態,美食更無比豐沛,nbsp,婉約式的風景氣質恰到好處,擔任石川縣觀光大使之一的鍾芝暐覺得,氣質的石川縣可以在兼六園,金澤城......
,雪糕男孩的美味冰棒,你嘗過了嗎,顛覆想像創新枝仔冰,酒酒橙法,蕉你登大人,人生有夢最美,但夢想再美,都禁不起一再地蹉跎,在台南有一群年輕人絕對是超級行動派,有人為了傳承一碗阿嬤的麻油酒香米糕,有人想做出足以光宗耀祖的客家菜,有人為了女兒烤出健康又歡樂的雞蛋糕,有人將美好的旅行記憶化作味道延續,hellip,hellip,沒有雄厚的資本,靠著一股熱血,他們駕著小小攤車勇敢前行,瞎密攏不驚,撰文,攝......
,星球太太,Planet,Taitai,每天到現場才公佈,請追蹤粉絲團,星球太太,Planet,Taitai14,00,sim,售完,nbsp,nbsp,Khanom,Buang,是泰國街頭的平民點心,這種餡料為椰子絲,鳥蛋,熱狗,肉燥的傳統煎餅鹹甜皆有,花樣變化多,就算每天吃也不會膩,nbsp,泰好吃小煎餅源自旅行記憶,厭倦了房仲業緊湊工作節奏的女孩,在打算轉行的時候到了泰國旅行,意外在路邊發現......
,10件專業點心師也會做的事,nbsp,動手操作前,仔細閱讀食譜,每次動手操作前,先仔細閱讀與瞭解食譜步驟,是完成成功與理想成果的首要條件,確實瞭解步驟後,在實際操作過程中,才能更順手,不致於因為手忙腳亂而疏漏食材或在關鍵步驟時造成不必要的停頓,順暢的流程,能幫助糕點在有效的時間完成製作,在理想狀態下入爐烘焙,nbsp,確實準備,細心備料,在法國的烘焙與料理教科書裡,都可以看到,ldquo,Mis......
,撰文,曹憶雯,攝影,蔡孝如,台北街頭快速竄紅的微型旋風有何魅力,走一趟台北首家立食咖啡,COFFEE,STAND,UP,待上個小時,看看咖啡職人一日的辛苦與幸福,心中自會有答案,身為台北立食微型咖啡館的先趨,COFFEE,STAND,UP,雙主人喬壹和草莓,不是在咖啡館工作,就是在咖啡館喝咖啡,咖啡館是兩人生活的延伸,因為喜歡咖啡,每天上班都像在放假,nbsp,最佳拍檔喜歡咖啡各種美好,這對咖啡......
,撰文,曹憶雯,攝影,王星鑑,經歷過地震,花蓮的山海依舊美麗,隨著春天到來,縱谷正進入一年中最繽紛的時節,循著縱谷廊道鋪陳的十多個城市與鄉鎮,花開得燦爛,水果正豐收,稻浪隨風搖曳,像在歡迎旅人到來,我們此行走訪花蓮市,壽豐鄉,鳳林鎮,光復鄉和富里鄉,捎來溫暖的在地人情與美食將為你帶來滿滿的元氣,nbsp,美好花生,吃過就愛上,真心誠意伴手禮,鳳林熱賣的美好花生醬,酥脆濃郁,小顆粒的台南九號花生香,......
壽司店門簾越髒,生意越好,江戶流行美食,壽司,與,鰻魚丼,在江戶時代的這兩百六十五年間,人民並非都過著相同的飲食生活,舉例來說,可以用餐的店面,在江戶時代中期,享保,一七一六年,sim,左右開始增加,到了一百年後的文化文政,一八,四,sim,一八三,年,才終於出現了像現代那樣的日本料理店,而被稱為現代日本料理代表食物的,握壽司,和,鰻魚丼,也在文化文政時期出現,其發明者為握壽司店的,華屋與兵衛,和......
出發,前往忍者的故鄉,品嘗海女親手烹飪的豪華海鮮會席料理,nbsp,伊賀鐵道,彩繪忍者列車,伊賀鐵道運行於伊賀神戶站,sim,伊賀上野站之間,共有14個站,全長僅16,6公里,伊賀鐵道自2009年起,陸續推出數款不同顏色的忍者列車,吸引大家前往伊賀上野,來個忍者之旅,伊賀鐵道有售票員的站不多,會在車上收車票費,出示近畿鐵道周遊券Plus即可搭乘,nbsp,伊賀上野忍者節,伊賀上野NINJA,nbs......
日本怪伯伯咖啡館,山形,有法拉利駐店的世界第一咖啡館,這位日本老伯很,特別,明明是咖啡館,卻停了一台亮晶晶的法拉利在裏頭,問他咖啡好不好喝,他說,我是咖啡之神,nbsp,撰文,攝影,陳淑玲,日本文化有趣又多元,工藝精湛而細膩,創造出了,職人,一般的專注精神,而,如果專注到近乎於怪,那就又是另一種境界了,在山形,有著這一位怪怪咖啡館老伯,一間咖啡館開了10幾年,別人可能用畫,用公仔裝飾咖啡店,而他則......
,感傷唱片行,音樂串起回憶,只販賣卡帶與卡帶機的唱片行,承載著回憶的物件被塵封,直到某一日被人拾起,整理後獲得新生,來聽古道具迷因愛成癮,進入收藏世界後不可自拔的故事,重複相遇與錯過的輪迴,撰文,Fion,黃貴琳,攝影,蔡孝如,nbsp,隱身唱片行裡的小說家,曾在知名書店音樂館工作十餘年的資深音樂人阿賓,為了一次展覽計畫,讓他從老唱片行,藏家手中搜刮來了700捲卡帶,意外發現聽卡帶這種復古的音樂形......
位在印尼爪哇島的日惹,是個古老的城市,這裡不但有二處世界文化遺產,曾為蘇丹王國統治,至今王族仍生活在日惹王宮,且開放民眾參觀,在日惹品嘗王宮料理,民間小吃,再去綿延1公里的夜市找美味,還有動態的吉普車載著我們去看活火山,古城原來這麼好玩,位在印尼的日惹,相對於峇里島,不是個頂熱門的旅遊景點,但它所擁有的自然人文景觀,卻很值得來走一趟,看完整內容延伸閱讀登上山丘上的金字塔,婆羅浮屠,峇里島,印菜漢堡......
