圖說,雙囍珍饌華膳午間套餐,維多麗亞酒店提供,欣傳媒維多麗亞,雙囍,中餐廳全新推出超值午間套餐,以優質海陸食材入菜,精選九道經典佳餚,為商務人士提供最物超所值的五星級美味,提振一日精神活力,邀您品嚐以中西合併的海鮮美味料理,奶油芝士焗海蝦,三種珍貴營養價值高的食材加干貝熬煮出的,干貝燉三寶湯,以及加入在新加坡素有廚界教父之稱的黃清標主廚研製的星洲獨門醬汁烹調而成的星級菜色,星洲秘製鎮江骨,和使用古......
六福皇宮歡慶15周年特推正宗宮廷祝壽菜餚,盡在北京,ldquo,颐園,rdquo,餐廳完整呈現,ldquo,慈禧太后,rdquo,中國歷史上最有權力的女人,後世的她的描述有千百種,正史野史都有她不少的傳說,不論這些歷史可不可考,但眾人都齊指的事情,就是她非常熱愛美食,選用食材都極盡奢華之能事,每位宮廚都使用最精緻費工的方式來料理食物,以討好嘴很刁的慈禧太后,但也是承蒙慈禧的嘴刁,流傳下來到後世的北......
,nbsp,過年年菜往往大魚大肉,不僅年後須費力鏟肉,甚至影響健康,近年來養生意識高漲,越來越多餐廳的年菜增加年菜中蔬果份量,或加入養生菇類,花膠等食材,讓年菜能更健康,少負擔,蔬菜增量,幫健康把關,農曆春節將到來,全家人熱鬧圍爐,可說是最幸福的歡樂時刻,但過年期間大吃大喝常導致胃腸不適,加上油品等問題,因此台中長榮桂冠酒店今年所推出的年菜主打,健康,及,養生,尤其是增加蔬菜份量,貼心地為消費者的......
圖說,擁有近30年煲湯經驗的香港主廚高鋼輝強調,煲湯皆以天然食材搭配藥材細火慢燉,台北西華飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導俗話說,冬令一進補,春來打老虎,隨著時序進入立冬,台北西華飯店怡園中餐廳高鋼輝主廚發揮創意,將港,台料理手法巧妙融合,從11月20日起獻上一系列暖冬膳食煲湯,像是,蟲草花天麻雞湯,私房牛肝菌鮑魚龍蝦湯,與,私房羊肉爐,三道暖冬膳食煲湯將溫暖滋補饕客們的脾胃,台北西華飯店怡......
,小念念婆婆屁股上的破皮自從喝了,花生燉豬爪湯,之後果然有了很大的起色,傷口不但明顯縮小,連長出的新皮都感覺到,變厚了,因此我又繼續努力,繼續找出各種膠原煲湯的膳食處方,一定要趁暖春來到之前,把這問題徹底解決掉,後來我又燉了幾次,栗子蓮藕膠原湯,這道湯對皮膚的修補效力也確實是夠威的,令人滿意啊,而且最主要是我們家小念念婆婆本來就有,肉肚,就是愛吃肉,吃豬腳對她來說更是一大樂事,因此讓她吃得開心的心......
人的皮膚的厚度會隨著年齡的增長和保養的好壞而逐漸變薄,因為變薄所以就變皺了,因此保持皮膚中充滿膠原蛋白,是非常重要的日常工夫,這除了可以透過外敷塗抹來補充,最重要的還是平時三餐的營養吸收了,我家小念念婆婆的皮膚本來就薄,加之失智症的日夜折魔摧殘,更是越發顯得又薄又皺,簡直就是,吹之即可破,的地步,因此平時我們得輕手輕腳的幫她塗抹高滋潤度的乳液保養著,還得不時燉些高膠原蛋白的湯品給她吃喝,看能不能幫......
小卷體型小,就頭足類來說最好分辨,但其他如軟絲,花枝,透抽,到底誰是誰,就真讓人摸不著頭緒了,現在,就一次弄清楚吧,軟絲,身形橢圓,身體兩側有兩片寬大的肉鰭,肉鰭從頭至尾,最後接連到尾部,體內有寬大的透明角質內殼,喜歡棲息於淺海礁岩區,盛產於台灣東北角,涼拌或汆燙,最能發揮低熱量高營養的特色,烏賊,又稱花枝,墨魚,有10隻附肢,但在左右邊各有一個袋,可以把觸腕縮進袋內,外套膜通常呈卵圓形,左右兩邊......
夏季是小管的盛產季節,澎湖的小管新鮮口感又好,不用過多的調味,只需簡單氽燙就能吃到它的鮮味,小管,鎖管,每年6,sim,9月是澎湖小管盛產期,新鮮的小管帶透明狀,表皮紅點會不斷變色,非常容易辨別,澎湖的小管口感極佳,簡單氽燙就能吃到小管的鮮甜脆口,小管麵線,鮮甜湯頭裡有著入口即化的西衛手工麵線,還有滿滿的鮮嫩甜脆小管圈,隱藏版吃法還可將麵線及小管沾上燒酒螺的湯汁,超對味的甜辣滋味,讓人光想就口水直......
頭足類如小卷,花枝,烏賊,透抽等,其肌纖維非常薄,肉質因而緊密而細緻,最怕煮過頭,口感像橡皮筋,又硬又咬不斷,要怎麼煮才能保有Q嫩鮮甜呢,如何清洗頭足類,先將內臟去掉乾淨,清洗時,將盾形肉身的皺摺裙邊剝開,以水沖乾淨,剝除尾鰭,皮膜及頭足中心最硬的部位,頭足部位切開,眼睛,嘴巴部分用剪刀剪除,再以水沖,怎麼煮最Q嫩,頭足類料理原則要不就輕涮,防止肌肉纖維變韌,要不就長時間燉煮,讓膠原蛋白分解,若以......
1,大豆,每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐,豆漿,2,菌類,健脾補氣,調經豐胸,3,海帶,輔助治療乳腺增生,能豐胸,4,堅果,維生素E能促進乳腺發育,5,海產品,微量元素和膠原蛋白保護乳腺,6,水果,抗乳腺癌7,蔬菜,對美胸很有幫助,nbsp,nbsp,......
圖說,亞運會舉辦地點,仁川,擁有豐富的文化遺產,美麗的自然景色與生動的未來科技,韓國觀光公社提供,旅,天下,記者方雯玲,整理報導亞洲地區最大運動賽事,眾所期待的第17屆亞洲運動會即將在9月19日至10月4日於韓國仁川市舉行,是韓國繼1986年漢城亞運,2002年釜山亞運後第三次主辦亞洲運動會,預料除了讓人熱血沸騰的賽事外,當地也將隨著國際旅客湧入,掀起一股旅遊熱潮,其中最眾所矚目的活動,當屬開,閉......
圖說,蠔皇原只鮑燴花膠,滿口超鮮海味,維多麗亞酒店提供,欣傳媒,綜合報導邁入第七年的維多麗亞酒店,也成功打造飲食王國名號,為開創更豐富多元的餐飲服務,中餐廳全面改裝,重新命名,雙囍,空間設計走極簡風格,打破一般中式餐廳的沉重與拘謹,餐飲特色則提供粵菜為底的多元中式料理,更以西式的套餐概念設計雙人合菜套餐,吃中菜不煩惱湊人數,雙囍,餐飲品牌與設計發想由中國古代,市集,概念出發,以反差的黑,白色系為主......
圖說,鹽酥龍膽富膠原蛋白,口感Q彈越嚼越香,記者陳德偉攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導嬌貴美味的石斑魚可說是老饕口中的珍品,尤其透過永安養殖技術環境的提升,活跳跳的石斑魚僅需簡單的清蒸或煮湯即能有滿口的鮮甜滋味,碩大的龍膽石斑則創意研發出一魚三吃,讓人驚喜的感受海味兒在舌尖上跳舞,大飽口福,石斑魚可以說是上天賜予台灣的珍寶,不僅好吃,永安當地養殖漁業漁民亦廣為流傳石斑富含蛋白質,胺基酸,EPA,D......
最近天氣爆熱,除了躲在冷氣房裡,吃碗透心涼的冰品,也能消消暑氣,富含植物性膠原蛋白,被稱為,平民燕窩,的白木耳,是個不錯的選擇,埔里栽培的本土白木耳,已獲有機認證,安全可靠,現在就自己動手做健康冷飲吧,六月天,梅雨徘徊,埔里盆地時而大雨滂沱,時而艷陽高照,天候變幻劇烈,環控栽培房內,白木耳卻出落得冰清玉潔,朵朵豐盈怒放,絲毫不受外在天候影響,只待彼此間的花邊輕觸,即可鮮採上市,在密閉冷氣庫房栽培,......
