6月5日即將迎來聯合國倡導的世界環境日,不僅希冀全球居民把環保融入日常生活,更鼓勵大家持續重視永續行動與地球共好,你知道嗎,其實咖啡的選擇也能注入永續意識,更為環境帶來正向影響力,瑞士頂級咖啡領導品牌Nespresso在提供美好香醇咖啡的同時,對於環境永續與產地人文關懷的投入皆不遺餘力,響應世界環境日,Nespresso驚喜宣告年度限量款,產地復興之旅系列咖啡,Reviving,Origins,經......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,nbsp,nbsp,義式咖啡,早已融入我們的日常生活中了,不過若提起,土耳其咖啡,肯定要一頭霧水,登陸土星,Saturn,Landing,便是要帶各位欣賞這種古老的咖啡文化,來場中東風格的下午茶,試試米布丁,果仁蘇,庫內費,或一盤,中東風味的印度咖哩,喝一杯厚銅壺萃煮而出的濃烈咖啡,nbsp,nbsp,以飲食推廣世界文化,source,e......
Nespresso深受全球眾多咖啡愛好者喜愛,卓越咖啡品質亦受餐飲界眾所景仰的百年,米其林指南,認可,自2018年首屆,臺北米其林指南,登臺以來,今年已是第四度蟬聯官方咖啡合作夥伴,米其林指南和Nespresso皆秉持對完美品質的執著,對美好風味與細節的追求,藉由頂級咖啡與美饌的火花碰撞,為顧客帶來極致美好的生活品味,今年,臺北米其林指南,的星級料理饗宴推上更高層次,首度於在臺灣頒佈米其林綠星,將......
,圖說一,Nespresso台灣首位咖啡永續大使許瑋甯以自身行動作為典範,期盼帶領咖啡愛好者一同踏上咖啡完美,鋁,程,過去這一年,疫情的衝擊讓大家不得不適應新常態生活,並反思自身行為與生態環境間的平衡,許多企業也視永續思維為疫後振興的全新力量,希望能在重新起步的同時充分注入永續行動,讓環保融入日常,與地球共生共好,而今年榮獲,世界金融,雜誌評選為2021年最具永續性企業的瑞士咖啡領導品牌Nespr......
記者,陳家珍,台北報導,和平島公園近年發展深受市場肯定,成為亞洲唯一取得,ISO,20121永續活動管理系統,認證的國家級旅遊景點,為迎接即將到來的冬季,交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處,以下簡稱北觀處,首度推出以冬季特色為主題的活動,與策展團隊連動地方進行共創,從和平島公園的不同角度,體驗和平島多元豐富的生活,期望為地方注入更多活力,繼上週推出,氣味工作坊,隨著專業調香師走訪和平島,從......
記者,呂蘋恩,基隆,報導,和平島公園近年發展深受市場肯定,成為亞洲唯一取得,ISO,20121永續活動管理系統,認證的國家級旅遊景點,為迎接即將到來的冬季,交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處,以下簡稱北觀處,首度推出以冬季特色為主題的活動,與策展團隊連動地方進行共創,從和平島公園的不同角度,體驗和平島多元豐富的生活,期望為地方注入更多活力,繼上週推出,氣味工作坊,隨著專業調香師走訪和平島,......
隱藏在,澎湖開拓館,內,有著日式復古外觀,綠意盎然庭院的,小城故事庭園咖啡館,讓你在世俗塵囂中享有片刻寧靜,品嚐澎湖特有的慢活咖啡,特色餐點,坐落在澎湖市中心馬公市中的,澎湖開拓館,前身為日本澎湖廳長官舍,台灣光復後延續作為縣長公館,日後因歷任縣長不再入住此處而荒廢,待到民國88年,政府開始重建保留原始建築風貌,重新賦予歷史意義,展示許多澎湖在地歷史文化同時許多文化藝術活動也在此舉辦,澎湖開拓館坐......
這次要分享的不是咖啡廳本身,而是捌捌零咖啡自有的烘焙房,捌捌零咖啡是如何達到精品咖啡在地化的展現,位於馬公市區,光復路上的一家咖啡館,與其他咖啡館不同且更有競爭力的是,捌捌零他們擁有自己的工廠,從生豆存放的溫,濕度控管,到烘焙豆,色選,杯測等,都是老闆親力親為,可以說是每一顆咖啡豆都是經過嚴格把關才送到客人手上的,生豆保存溫度維持18度C,濕度也有維持一定的控管,現代化的電腦搭配大螢幕監控咖啡豆烘......
