,宅,在家的愛吃鬼們注意溜,大口又要來報好吃的宅配美食給大家吃惹,創立於1985年的,顏記肉圓,當初顏老先生為了養家活口,推著攤車在台南各菜市場叫賣,著,隨著顏老先生年紀增長而慢慢沒落,第三代的顏永富先生因感念祖父的的肉圓,接手後加以改良,將肉圓改為小粒一點,口味變多,故改名為,顏記清蒸一口肉,圓,顏記清蒸一口肉圓,以雙夾鏈袋個別包裝,以清蒸肉圓的作法,減少身體的負擔,外皮使用在來米粉及番薯粉混合......
,這,次大口又要來介紹一款懶人最愛的宅配美食溜,於1988年正式成立的,栗園米食,嚴選陳舊三年以上老米,遵循古法研磨製漿蒸煮而成,製作出來的粄條Q彈,滑潤,深受歡迎,同時也是苗栗最大的粄條供應商,栗園米食,堅持選用在地生產良米,疼惜農民與對土地的熱愛,並不斷精進食品製作的安全與理念,嚴格把關,三道製程,結合人與米食的溫潤情感,製作出即食的新鮮美味,一起感受客家米食的美好,接下來趕緊帶大家來看看美味......
,nbsp,台,灣好米世界第一等,煮得晶瑩剔透,口感Q彈我最愛,自己在家裡煮不僅可享受溫熱飯食的第一口美味,而且樂趣無窮,這幾年寫部落格推廣過不少農委會的良質米,要找到這些好米其實不難,因為它們不僅有CAS國家品質保證,優良農產品證明標章,而且為稻米產銷專區的專家,們培育,另外在包裝上還可以見到100,產地台灣認證標示,產銷履歷標章等等,幾樣篩選原則我這邊於文末也放上資訊讓大家參考,這次受邀介紹給......
,這次大口要來介紹一款創意手工醬料溜,成立於2009年9月的,相燚香煨,源自於創辦人Randy在加拿大就讀時的思鄉美味,因為一個人在外求學,Randy媽媽擔心他吃不好,於是開發這些醬料讓他在異地自由搭配菜色料理做使用,回國之後,這款特殊的醬料就在偶然間傳開來了,相燚香煨,的讀音也就是,相依相偎,指的就是對周遭親人,朋友們付出愛與關懷,也希望能夠與身邊朋友一同分享美味的手工精品,讓純天然食材製成的醬......
,前,陣子有一則新聞,2014年全球10大美味泡麵,不知道大家有沒有注意到,由美國知名部落格The,Ramen,Rater所公布,雖然沒有台灣的泡麵入列,但也瞬間引起大口的注意,非常想嚐嚐前幾名到底是有多厲害,最近剛好在7,11亞洲泡麵大賞活動看到竟然有在,賣,百勝廚Laksa叻沙拉麵,是今年的第二名,去年更是勇奪冠軍,這下就不用遠從新加坡打包帶回惹,大口還推薦了親友多買了幾包回家嚐嚐,只要簡單動......
,基,隆是十足的海洋城市,讓人印象最深刻的就是豐盛的海鮮與美味的廟口夜市小吃啦,不管是觀光,貿易還是加工產業,都跟海洋脫離不了關係,地方美食也汲取海洋,的成份,將在地海鮮食材加入地方小吃,讓基隆充滿濃濃海味,基隆伴手禮結合基隆在地海洋風味美食與產業,透過出遊帶伴手禮的方式,將基隆的美好一面推廣到,全台,讓更多人知道這個充滿海洋風情的海洋城市風貌,接下來就來看看第三屆基隆十大伴手禮有哪些特色伴手禮吧......
,大,口沒到外頭出任務的時候其實也跟一般主婦一樣在家裡開伙,但因為家裡只有大口跟口咩兩個人,所以常常不知道要買多少菜,份量如何拿捏,且有時候三天兩頭又,不在家,冰箱的菜也很容易放到變黃變黑,就會覺得好可惜,這次收到全聯,好菜便利包,的體驗邀請,讓大口非常期待啊,好菜便利包,採用簡易的蒸,煮,炒,三種料理方式,就能輕鬆吃到蔬食,肉類,麵食,海鮮,鍋物,湯類等菜色,不用備料,不用洗菜,也不用等待太久,......
,過,年又快到了,一桌滿滿的年菜最讓大口最期待的就是烏魚子啦,不知道為什麼吃到烏魚子就是有種幸福的感覺,這次很開心受邀來採訪新竹竹北的烏魚子養殖基地,慶豐烏魚子養殖中心,品嘗美味烏魚料理的,福樂休閒漁村,及號稱竹寶雞的,富美土雞產銷班,就可以一探美味烏魚子的製作過程溜,雖然大家認知的烏魚,子產地是在南部,殊不知原來竹北就有養殖品質優良的烏魚及經過九降風吹拂風乾的烏魚子,有些烏魚甚至會批發到南部去做......
,登,登登,這次大口要來介紹兩款好吃又涮嘴的零嘴新選擇溜,大家應該知道大口除了愛旅遊,愛吃美食之外,也是相當愛吃零嘴與看電影搭,這次大口很開心收到,黃,粒紅椒麻花生,與,哈囉小確幸燕麥堅果,邀請品嘗這兩款小零嘴,讓愛看電影又愛搭配吃點小東西的大口相當興奮啊,黃粒紅椒麻花生,是採用小包裝,能將裹,上辣椒,花椒香氣的飽滿花生完整包覆在裡頭,吃起來香酥脆口,香麻帶點辣度,非常涮嘴,另一款,哈囉小確幸燕麥......
,提,到台南伴手禮大家應該都會想到蝦餅吧,香酥可口的蝦餅也是大口的最愛,有些貼心的民宿還會附上蝦餅當點心呢,前陣子大口收到,蝦米工坊,的邀請前來試吃,聽說他們除了有傳統的蝦米彎菓之外還有超可愛的河童仙貝,讓大口超感興趣,便找了一天前來看看,蝦米工坊,就位於安平工業區內,黑橋牌香腸博物館對面,小小的店面不但是販售點也是工廠,蝦米工坊於民國86年原本是一間不起眼的蝦餅小店,某天供應商突然停止供貨,讓門......
,豆,漿一直都是大口與口咩頗為喜愛的一種飲品,幾乎天天都會喝一次,尤其是現在口咩懷孕了,更需要蛋白質的適度補充,前陣子大口收到,寶豆豆漿,的邀請,前去,探訪才知道原來深受孕婦及大人小孩都喜愛的寶豆豆漿,成立於2013年,是一家製造非基因改造黃豆的豆漿,寶豆特別採用高溫高壓的熱漿萃取技術,不但可以,去除黃豆的草腥味,在高溫殺菌的包裝下還可以於常溫保存一年,喝起來香醇順口,每一口都有自然的豆香與甘甜,......
,送,禮對大口來說是件很重要的事,除了要好吃,好看又要體面,且最重要的是食品也要合乎安全,前陣子經由朋友介紹,推薦大口試吃一個伴手禮新品牌,橙色食,品,他們所推出的第一波產品為,蜂蜜土鳳梨酥,台灣蜂蜜酥,事事如意牛軋糖,這幾款結合台灣傳統糕餅與新時代風味的產品,除了支持台灣農業,嚴選素材,要讓客人吃得安心美味之外,全程堅持傳統手工製造,讓人更可以感受到食品的溫度,接下來趕緊帶大家來去看看,橙色食品......
,nbsp,在,新莊地區,提到,里洋烘培坊,幾乎是無人不知,無人不曉,里洋烘培坊,在新莊地區已擁有三間分店,店內不僅販售美味的傳統麵包與歐包,更販售多元的甜,點,蛋糕,乳酪等伴手禮,里洋烘培坊,老闆的父親原本在新莊廟街上開創老日香餅店,當年老闆沒能傳承下來,於是老日香餅店便慢慢走入歷史,後來老闆為了,繼承父親的遺願與傳統技術,便於2002年開設了,里洋烘培坊,嚴選日本麵粉,歐洲奶油等素材,搭配傳統......
,還記得上次大口介紹過台中一間很厲害的乳酪蛋糕店,杏屋,嗎,不但嚴選原料,包裝精美,口感細緻,讓大口吃過一次就愛上,最近杏屋推出了中秋節特別款的,杏子燒,外盒清新浪漫,帶有點淡淡日式風情,裡頭共有原,味,巧克力,藍莓,酒釀櫻桃等三種口味,每盒共有8顆,每顆杏子燒約2吋大小,精緻小巧,上頭的貓腳印看起來格外討喜,杏子燒吃起來外皮軟嫩,裡,頭有爆漿的香醇口感,不管是中秋送禮或是彌月禮盒都是很不錯的選擇......
,大,家都知道去港澳旅行最常見的伴手禮就是肉鬆蛋捲吧,之前大口也吃過好幾次,因為它一口一根,且吃起來口味比較偏鹹香,沒有台灣人喜愛的甜甜口感,所以每次,吃完總覺得好像少了點什麼的空虛感,就算在當地買,也不一定可以帶回台灣入境啊,沒想到現在台灣也有自製的手工肉鬆蛋捲,青鳥旅行,是手作肉鬆的第,一品牌,純白搭配天空藍的外盒看起來頗為清新,不管是自己吃或送禮都相當適合,青鳥旅行,一共有原味,海苔,芝麻等......
