記者范麗玉,綜合報導,在健康管理,增肌減脂的過程,最常吃的就是雞肉,雞腿固然好吃,但脂肪夾雜其間,雞胸是最好的減脂食品,但雞胸很多人都不喜歡,因為料理起來很容易柴,建議可以用舒肥的方式,不然另一種嫩炒方式就是裹粉,但這樣就會多吃了澱粉,這次分享怎麼樣嫩煎,這樣煎一點也不柴,煮過後的巴沙米可醋,甜味更明顯,邊吃會邊有種上餐廳的味道,材料,雞胸,半副約200g,醃雞胸料,大蒜鹽或鹽,蒜粉,泥,黑胡椒粉......
記者范麗玉,綜合報導,很多人上餐館會特別愛挑些館子小菜櫃上的小菜,尤其是那種遠近馳名的北方小館子,每一道小菜都做的非常道地又美味,這次Winnie老師要分享一道涼拌豆干,嘗試料理椒麻口味的,但不吃辣的朋友,麻度辣度可以自己斟酌,椒麻味的重點在花椒油跟四川辣油,花椒油要做的好吃非常麻煩,市面也沒在賣,這道選擇簡單地做,但另一方面,四川辣油在市面上是可以買到的,但通常川味館子的就會滿道地的,材料,五香......
記者張辰卿,台北報導,臺東溫泉名聲遠播,既有超過百年歷史的故事背景,更有美不勝收的人文風景,成為許多旅客休閒泡湯的首選去處,臺東縣政府為讓更多民眾認識在地暖能量,於去,2021,年啟動,台東暖湯季,並在近期策畫期間限定展覽,有一種暖,是台東暖,臺東溫泉意象展,於臺北華山1914文創園區中1C館2樓4,2,4,8亮相展出,4月2日舉辦記者會正式開展之餘,更決選出,台東暖浴衣,設計比賽最終賽果及頒獎,......